ハマチの刺身

　スーパーへ買い物に行ったら 　ハマチの刺身が安かった。 　３０cmほどの短冊が２枚。 　そこそこの量がある。 　包丁を研いでから、 　一気にスッと切る。 　ギコギコと切らない。 　ワサビ醤油でいただいた。 　さほど脂はのっていないが、これくらいがいい。 　美味しかったのでお替りをしたが、それでも残ったので 　息子夫婦へお裾分け。 　自分が親からやってもらったことを、 　今度は自分がやっている。 　そんなことの繰り返し。 ​刺身用 刺身包丁(柳刃包丁) 上打 210mm庖丁 【堺包丁】【堺刃物】 實光包丁贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_​​[正広作]ステンレス柳刃包丁240mm（10613）送料無料　関の刃物　名入れ無料　刺身包丁　ステンレス和包丁　おすすめ　お祝い　プレゼント　日本製　魚　人気包丁　刃物市場​​刺身用 【堺包丁】【堺刃物】刺身包丁(柳刃包丁) 極作 210mm 實光包丁(堺包丁)贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_​