atelier fu:wa

コピー食を「お届け」してきたあと、
先日電話を頂いていたので、久々に内職の事務所へ向かいました。
今回の作品は、初めてさんでも編めそうな、ニットキャップとベストの２点。
納期は来週月曜、相変わらずこの辺はシビアですぞ
でも、ちょうど、ＰＴＡの「写真屋」作業でてんてこ舞いしてるときに
お声がかからなかったのは、
偶然とはいえ、どこかで誰かが助けてくれていたような気さえしました。

そうそう、「赤いもの」も、もうすぐ完成！
でき次第アップしますからね

それでは、本日のコピー食。



・小型パン、マーガリン　　→　　麺を多めに入れることで、パンは省略。

・ミルク　　→　　省略、代替なし

・中華そば（ゆで中華麺、豚もも肉、玉ねぎ、にんじん、もやし、メンマ、ねぎ、〔鶏ガラ、しょうが〕、
　　　　　　 しょうゆ、塩、こしょう、水

　　→　　中華麺は先日も使用したものと同じです。
　　　　　　スープは悩んだんですが、結局東洋水産　中華ラーメンスープ しょう油を使いました。
　　　　　　原材料…しょうゆ、豚脂、食塩、たんぱく加水分解物、チキンエキス、ポークエキス、
　　　　　　　　　　　　砂糖、粉末メンマ、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、
　　　　　　　　　　　　　　（原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む）
　　　　　　もちろん、普段から使っていて問題のないものです。
　　　　　　スープは全部飲み干すものでもないので。　　　　　　
　　　　　　その代わりと言っては変ですが、具の豚肉は省略しました。

・大学いも（さつまいも、米ぬか油、〔水あめ、砂糖、しょうゆ、塩、酢、水〕黒いりごま

　　　　　　→　　そのまま。ちょっと手抜きして、トップバリューの「大学芋のたれ」を使いました。
　　　　　　　　　これ、「うり坊」の大好物です。

・いちごヨーグルト　　→　　いつも食べている豆乳ヨーグルト


普通弁当



・ぶりの照り焼き
・よろこぶキャベツ
・いかと大根、にんじんの炊き合わせ
・大根葉とマイタケ、平天の煮浸し