2007/10/24(水)13:57
豚肉・白菜とろとろ煮美味しかったよ。
簡単レシピをみつけました。
豚肉・・・200g
白菜・・・1/4個
めんつゆ・・50cc
作り方
白菜を5cm幅にきり、鍋に敷き詰める。
その上に、豚肉を食べやすい大きさに切ってから、
白菜と白菜の間に挟みこんでいく。
めんつゆ(3倍濃縮なら30cc)を入れフタをして火にかけます。
やや強めの弱火で。白菜がとろとろになったら出来上がりです。
私は、シイタケを入れてみました。
すごく、簡単で美味しかったです。