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購入履歴

2018.01.12
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カテゴリ:モラタメ
モラタメさんでヱスビー食品の「本名生シリーズ4種セット」当選しましたスマイル

アリガトウゴザイマス手書きハート




どれも必需品なのでうれしーーー目がハート

申し込んでいたことすら忘れていたので、なおうれしーーーーハートハート

おまけにそれぞれにお勧めなレシピまで付いてるオーケー

決して自慢と言う訳じゃないけど、料理らしいことは滅多にしない私やけど
今夜は、久々に料理の腕ふるってやるぜうっしっしダッシュ

下矢印下矢印て事で、頑張ったお料理がこちらでございます
下矢印下矢印




これを世の主婦の方々がお料理というかどうかは横に置いといてあっかんべー

私にしては割と頑張ったディナーメニューでございますぽっ雫

お正月の食材がまだまだ残っているので
生七味のレシピにあった肉蕎麦ならぬ、チキンときのこのお蕎麦でござい~ぺろり

仕事帰りに長ネギ、うす揚げ、しめじを買って帰って
年越しそばの残りのお蕎麦で具沢山のお蕎麦を作りました音符
付け合わせには頂き物の梅大根(漬物)と胡麻だらけのごまめ(田作り)

こんなメニューだと、やっぱ日本酒頂かないとね~~~ウィンク




お蕎麦の上のごった煮はしめじ、うす揚げ、鶏肉、長ネギ
​そこに生七味載せて鶏肉お口に運ぶと・・・う、うまーーいぺろり

私説明書きとか全然読んでなくて、なぜが生一味的な感じに思っていたんですけどほえー
生七味って事は、当たり前やけど七つの薬味がそれぞれ生って事でOK
唐辛子は勿論の事、柚子、実山椒や、すだち、しょうが、ネギ、シソの葉などが全て生と言う事で
この生七味だけでお酒のつまみになりそうな位香りが良くて美味しかったグッド



で、お蕎麦のお伴にとても相性の良かったお正月の残り物たちウィンク

胡麻でまぶされたごまめはほんとに香ばしくて美味しいし(カロリー高し)
お漬物の梅大根がこれまためちゃくちゃ美味しい
これ、初めて食べたんですけど、私梅干し大好きなのではまってしまいそうスマイル

どこで売ってるんやろ???



で、お正月用の金粉入りの日本酒2合瓶飲み干したら
何故だかどんぶりの中にはお汁を吸って伸び切った蕎麦だけが残ってるぽっ下向き矢印下向き矢印

いや、生七味が美味すぎてお蕎麦の出汁に溶かして食べるのが勿体無すぎてうっしっし
そばの上の具材をまるでおかずの様に、酒の肴に生七味つけながら食べてしまいましたぽっ

伸びきったお蕎麦もこの後残さず完食しましたが
次に作る時は付け蕎麦にしよう
ウィンク

次は刻みわさび試すぞ
パンチダッシュ






最終更新日  2018.01.12 14:54:00
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