「こば爺の部屋」～直感と直観!?の国～

今回は山口県旭酒造さんの
「獺祭純米大吟醸磨き２割３分」です。

原料米は山田錦。

蔵元の旭酒造さんに直接Ｆａｘで注文をして、
というか、こちらからの一方的なＦａｘ送り付け…
みたいな注文方法なので、
本当に送られてくるのかなぁ
受け付けてもらえたのかなぁ
と、半信半疑だったのですが、
嬉しいことに、こちらからのＦａｘが無事受け入れられたらしく
ある日突然送られてきたのでした！

個人的にちょっと濃～いというか
ねばっこ～いというか、
まぁそんな感じの日本酒をこれまで飲み慣れていた？
という感じがしたくらい、
すっきりとした、また飲むたびに繊細なフルーティさを感じる
おいしいお酒でした！


好み度Ｓ
（Ｓ激好、Ａ好、Ｂ普）