酒に呑まれた…その５ 田酒特別純米酒山廃
その１でお伝えした青森県西田酒造さんの「田酒」特別純米酒の山廃バージョンです。原料米は華吹雪。その３でお伝えした越乃景虎は近所の量販店で見つけたのですが、実はそれより近所、最寄駅までの途上に気になる酒屋さんができてしまったのです。これまでも何度も店前を通っていたのですが、旨い日本酒を飲みたいナ…そんな気持ちになってからいやに気になるようになってしまったお店です。通りから私の弱い視力で見ても獺祭とか久保田の文字が、ビールで言えば私の大好きなコエドビール「紅赤」の広告らしきものが見えるんです。で、ついに入店し日本酒コーナーに行ってみて購入したのが田酒特別純米酒の山廃です。最初にネットで購入した田酒特別純米酒が割高だったのが嘘のように、定価で購入できました。地元の酒屋さん恐るべしです！個人的な印象は田酒特別純米酒のフルーティさはそのままに、もうちょっとすっきりと、そしてもっと飲みやすくなった感じです。好み度Ａ（Ｓ激好、Ａ好、Ｂ普）
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