おでんだよ～

今晩はズバリおでん！ 昨日のうちにお買い物を済ませておいたので 大根・たまご・こんにゃくは午前中からじんわ～りと煮込んである。 大根は昨夜のうちに下茹で済み。 汁が濁ってはいけないので超弱火で。 コンビニのおでんには負けないぞ。 お皿に盛って出すと冷めてしまうので最初から電気鍋へ。 ナイスアイデア！ 汁を上からかけたりと手はかかっているぞ。 飯系も用意してあるからクレームもないだろう。 チャオ☆