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2017年09月15日
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瓢箪南瓜（ひょうたんかぼちゃ）

(14)
カテゴリ：散歩・買い物・日常生活


友人から頂いた瓢箪（ひょうたん）のような野菜。
名を聞くと近くの倉橋島で栽培されている、瓢箪南瓜（ひょうたんかぼちゃ）だと教えて頂いた。　




















瓢箪南瓜（ひょうたんかぼちゃ）の重量は６２０ｇ。　長さ、約２８Ｃｍ。
太さ、太い所で直径約６，５Ｃｍ。　細い所で直径約５ｃｍでした。
ネットで調べても資料は見つからなかった。
普通の南瓜と同じように食べれ、 皮も一般的な南瓜より柔らかく種も少なく、
実も火が通りやすく、味もしっかりしているそうです。
調理方法は天ぷら、煮物、菓子、スープ、漬物等。






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最終更新日  2017年09月15日 00時00分48秒
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