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越前海岸 ふるさとの宿 こばせ

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料理

酒
2018年07月13日
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カテゴリ:こばせ
​​​​​​こんにちは、ふるさとの宿こばせです。

まだまだ暑い夏が始まったばかりですが、
蟹の日帰りプランの受付時期がせまってきましたので
冬の昼食のご案内を申し上げます。

■ご予約の開始日について■
まずは当館自慢の越前ガニを味わって頂くため、
オリジナルかに料理と越前ガニのご予約を先行予約承ります。
各メニューの受付スケジュールは下記のとおりです。
ご昼食は電話予約のみとなります!!


・かにコース+開高丼、カニ料理コース+蟹雑炊の受付は
 8月1日AM9:00よりお電話でのご予約のみのご対応となます。
・開高丼セットメニュー、開高丼のみの受付は、
 10月1日AM9:00よりお電話でのご予約のみのご対応となます。

メール、ファックスなど、お電話以外の昼食のご予約は
11月から12月ご予約分は、一切受け付け致しておりません。
特に、10月1日は、終日お電話が繋がりにくくなります。
お客様には大変申し訳ございませんが、小さな旅館ですので、何卒ご理解ください。

昨年は即日完売でございました。
開高丼は、とても手間のかかるお料理の為、1日10組しかご提供できません。
どうぞ、ご理解くださいますようお願いいたします。


■8月1日A.M.9:00より受付■
かにコース+開高丼、カニ料理コース+蟹雑炊の下記プランを受付いたします。
ご利用は、11月8日~。(完全予約制)
なお、12月29日~1月4日までは、宿泊のみ営業となり、昼食プランはありません。

【越前がに、開高丼付きフルコース】 25,000円(税込み)
 茹で越前ガニ、蟹のアライ(蟹刺し)、焼きガニ、カニ味噌突出し、
 カニみぞれ和え、月見ガニ、開高丼
※開高丼のご提供は、12月27日まで

【昼食蟹料理】12,000円〜
 蟹のアライ、焼きガニ、カニ味噌突出し、カニみぞれ和え、
 月見がに、蟹雑炊

【茹で越前がに1/2杯付】12,000円〜
 茹で越前ガニ(2人で1杯)、焼きガニ、カニ味噌突出し、カニみぞれ和え、
 月見がに、蟹雑炊
 
【茹で越前がに1杯付】17,000円〜
 茹で越前ガニ(1人1杯)、焼きガニ、カニ味噌突出し、カニみぞれ和え、
 月見がに、蟹雑炊


■10月1日A.M.9:00より受付■
開高丼のみのご昼食と、開高丼セットメニューのご昼食の受付いたします。
※開高丼のご提供は、12月下旬まで

​【開高丼】​
開高丼には、お吸い物、香の物、フルーツが付きます。

開高丼2合 14000円(オリジナルサイズ)
開高丼1.5合 10000円
開高丼1合 7000円(ハーフサイズ)

※写真はイメージです。


【開高丼セットメニュープラン】
それぞれのお料理には、お吸い物、香の物、フルーツが付きます。

開高丼(ハーフを2名で)+お刺身の盛り合わせ      5,000円(税込み)×2名
開高丼(ハーフを2名で)+甘エビのお刺身+イカのお造り 5,000円(税込み)×2名
開高丼(ハーフを2名で)+のどぐろの塩焼き       7,000円(税込み)×2名
開高丼(ハーフを2名で)+茹で越前ガニ(2人で1杯)   10,000円(税込み)×2名
開高丼(ハーフを2名で)+蟹のアライ(蟹刺し、2人で1杯)10,000円(税込み)×2名
開高丼(ハーフを2名で)+焼きガニ(2人で1杯)     10,000円(税込み)×2名
開高丼(ハーフを2名で)+蟹をアライと焼き(2人で1匹) 10,000円(税込み)×2名

例はお二人用です。開高丼はハーフサイズをお二人で召し上がっていただきます。

※開高丼のサイズは追加料金で変更可能です。
(例)開高丼オリジナルサイズ+お刺身の盛り合わせ 8,500円×2名
   開高丼1.5合サイズ+お刺身の盛り合わせ 6,500円×2名

※追加の越前ガニは1杯10,000円からご準備できます。大きい蟹のご用意も可能です。


写真はイメージです。​​​​​​​​
(開高丼はお二人でハーフサイズ一つ。お刺身の盛り合わせは一人前ずつ。)

■昼食のご利用に関して■
・お部屋利用時間:11時30分~14時(早入りや延長はできません)
・最終チェックイン:12時30分
・備考:入浴はできません、布団・浴衣のご用意はありません、アメニティはつきません

上記ご案内のご昼食は電話予約のみとなります!! よろしくお願いいたします。​​​​​​






Last updated  2018年07月14日 10時28分57秒
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