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本日は牛タンカレーをいただきました! 仙台といえば・・・ 牛タンですよねぇ~ ルーの色⇒こげ茶 香り⇒良い お肉⇒大きい!牛タン4個 野菜⇒スライスマッシュルーム、他の野菜は煮込み崩し。 辛さ⇒4 (注)さいちゃん自主基準10段階評価です。 1:いちばん甘い 10:いちばん辛い さて、お味の評価です。 ルーのとろみ:めっちゃ強い! ルーの味:始めに糖類によると思われる甘さが強く感じます。 辛さはちょっぴり感じます。 肉について:牛タンです!ほんまに・・・ 大きいし柔らかし美味しいです。 総評:日本人だなぁ~と、思ってしまうカレーです。 最初の甘さと食べ終わると、、、 あぁちょっと辛いカレーなんだ~と思い直す味わいです。 牛タンも素晴らしいと思います。 でも、なんでルーのとろみがあんなに強いんだろう??? 総合評価 ↓↓↓ ジャカジャカジャカジャーーーン! ↓↓↓ ★★★★★ 星五つ!満点で~す (注)星五つが最高です。 具材の牛タンにノックアウトされちゃいました。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.04.23 21:58:01
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