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神戸BaySideCafe社長はんの独り言

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さいちゃん8888888

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2007.04.19
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カテゴリ:カテゴリ未分類

本日は牛タンカレーをいただきました!
仙台といえば・・・
牛タンですよねぇ~

牛タンカレー

ルーの色⇒こげ茶
香り⇒良い
お肉⇒大きい!牛タン4個
野菜⇒スライスマッシュルーム、他の野菜は煮込み崩し。
辛さ⇒4
(注)さいちゃん自主基準10段階評価です。
1:いちばん甘い 10:いちばん辛い


さて、お味の評価です。

ルーのとろみ:めっちゃ強い!

ルーの味:始めに糖類によると思われる甘さが強く感じます。
辛さはちょっぴり感じます。

肉について:牛タンです!ほんまに・・・
大きいし柔らかし美味しいです。

総評:日本人だなぁ~と、思ってしまうカレーです。
最初の甘さと食べ終わると、、、
あぁちょっと辛いカレーなんだ~と思い直す味わいです。
牛タンも素晴らしいと思います。
でも、なんでルーのとろみがあんなに強いんだろう???


総合評価

↓↓↓

ジャカジャカジャカジャーーーン!

↓↓↓

★★★★★
星五つ!満点で~すグッド
(注)星五つが最高です。

具材の牛タンにノックアウトされちゃいました。。。





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最終更新日  2007.04.23 21:58:01
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