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2010年07月23日
テーマ：家庭菜園(60675)
カテゴリ：果菜類
本州は全て梅雨明けしたというのに北海道は未だに蝦夷梅雨。
 こんなドンヨリとした日が7月に入って毎日のように続いています。 そんな中、トウモロコシがいよいよ本格的になってきました。  白いトウモロコシ｢ピュアホワイト｣の一群です。雄穂は出揃いました。 雌穂もほぼ出揃っている感じです。  雌穂は、いちばん上だけを残して、あとは間引きしますが、 その間引いた｢ヤングコーン｣が実に美味しい！と私は思ってます。 と言うことで、ピュアホワイトのヤングコーンです。  大小14本もの"大収穫"。さっそく茹でて食べました。美味！ シャキシャキの歯応えとほんのりとした甘みが最高です。 家庭菜園の醍醐味の一つだと思ってます。これを食べると夏を実感！ 夏を実感と言えば、この花も「夏」です。  ヒマワリ。とは言ってもコレはミニヒマワリで、草丈は50cmも ありません。息子の学習教材の付録で付いてきた種を蒔いたもの。 ミニとは言っても、花は立派なヒマワリです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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