6年ぶりくらいに中国人の友達Sさんの家に行ってきました。
彼の奥さんと彼が今仕事をしている会社の社長と同僚（工房のスタッフでもあるのですが）と5人での小さな新年会でしたが、昼過ぎから夜21時まで6時間以上にわたって盛り上がりました。
餃子や蒸し鶏、凉菜それに彼の友達が中国で作って大儲けしているというスモークハムなどなどとにかくおいしい料理が次から次でテーブルに置き場がなくなるほどでした。
最近は中国人との付き合いがめっきり減ってしまい、中国料理をご馳走になれるチャンスが全然なかったのですが、やっぱり美味いですね。特にお酒を飲みながら食べるのはピッタリで、ベルトを緩めて詰め込んでしまいました。
今回彼の子どもは保育園にいってそのあとおばあちゃんの家に行っていたようで会うことはできなかったのですが、来年は小学生。前回彼の家にお邪魔した時はまだ生まれる前だったので、時間の流れの速さにあらためて気づかされました。
今年は中国の人たちとのつながりをもう一度作り直す一年にしたいものです。あのおいしい餃子のためにも。