ほのぼの空間

[おいしいもの] カテゴリの記事

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  この恋あたためますか

  食べました？ さっきもらったのよ 美味しかった♪ 今夜楽しみだわ シュークリーム 北海道 とろとろシュー6個セット(ミルク) シューアイス 北海道 お取り寄せスイーツ プチギフト 差し入れ 北海道 お土産 ギフト プレゼント 手土産 お菓子 スイーツ お取り寄せ シュークリーム 冷凍 帰省土産 sweets cream gift set present

  2020年11月10日

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  春菊収穫、でもまさかの事件発生⁈

  少し大きくなってきた春菊を収穫しました。 さっとゆがいて、酢味噌和えにして、 小鉢に盛り付け、 さて、ブログ用に写真撮ろうとしたら、 ピンポン！ 回覧板きて、少し喋って戻ったら、 ぎゃ！嘘でしょ！ なんとまさか 主人が、食べてました！！！ いい香りがして、美味しそうだったからつい食べてしまったとさ。 初収穫だったから、ゆがいたらほんの少しになったし、まだあるのかと思ったらしい。 んて、私の口には入らず、ブログにアップ出来ず。 まさかまさかの出来事でした。 次回楽しみにしよう ナカハラのたね シュンギク 春菊 サラダ春菊 アパッチコート種子 小袋 【エントリーでポイント5倍！11/11 01:59まで】おせち 早割 2021 予約『板前魂の春小箱』 おせち 和風 ミニ 4段重 【全26品 2人前 お節】新春 豪華 毎年完売の おせち料理 【おせち 送料無料】2021年 2020 お正月 御節料理

  2020年11月09日

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  ダイエット成功♪

  もち麦です。 テレビでダイエットにいいって言っていたから、食べ始めました。 いつも米1合に対してもち麦小さじ5杯くらい入れて炊きます。 硬めのご飯より、柔らかめが好きで、プチプチ感がたまんない！ 9月から毎日食べて、2ヶ月でマイナス2.5キロのダイエットに成功♪ はくばく もち麦ごはん(800g*6袋セット)【はくばく】 はくばく もち麦ごはん(800g)【spts4】【はくばく】 便秘解消にもなるし、一石二鳥です。 まだ試していないけど、スープとかにもいいしね。 新米にもち麦、最高です。これからも美味しく食べて、綺麗になる！ もっと美味しい食べ方ないかな？？？

  2020年11月06日

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  ホットプレートでパエリア

  ここ数日蒸し暑い日が続いています。こう暑いとあんまり使いたくないのが、ホットプレート。我が家のピーマンで何か作りたいと思い、パエリアにしました。　　　　　　　　　　　　　　　便利なもので、レトルトがあるんですね～～～♪お米を入れて、パエリアのスープ入れて、沸騰したら具！そしてふたをして２０分。保温にして、途中硬さをチェック！４０分もあればできちゃいます。おいしかったですよ～～～これであなたも本格シェフの仲間入り!!本格シーフードパエリアの素これであなたも本格シェフの仲間入り!!本格パエリアシーズニングパエレーロ残念ながら私が使ったのはこれではないのですが、お手軽に出来ると思います。

  2008年07月02日

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  奄美の鶏飯～指宿ドライブ

  指宿までドライブに行ってきました。指宿駅の近くの青葉亭ってところで昼食を。「奄美の鶏飯」って食べたことあります？？？鹿児島に住んでいながら、今回はじめて食べました。（息子は学校給食で一番好きなメニュー！っていってます）　　　　　　　　　　　　　　　温かいご飯を軽くよそって、その上に具（鶏肉、錦糸卵、椎茸）と　薬味（葱、クコの実、生姜、パパイヤ）をトッピングして、熱い特製スープをかけていただきます♪　　　　　　　　　　　　　　　本場は奄美ですが、鹿児島にもあちこちにあります。やっぱり本場の奄美のほうが、おいしいらしいですが。いや～～～美味しかったです。この特製スープがおいしさの秘訣のようです。結構おなかいっぱいになります。その後は指宿駅前の足湯前で休憩。　　　　　　　　　　　　　　　お勧めですよ♪語久庵の奄美鶏飯～けいはん～

  2008年05月20日

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  ＢＢＱだよ

  ＧＷ２日目。今日はお友達家族とＢＢＱ。大人６人子供５人の１１人！我が家の庭で昼の３時からスタート。暑かったのでみんなビールを飲む飲む。そしてお肉を食べる食べる。たくさん買ってきておいたのにほぼ完食♪あまるかも・・・って思っていたけど、あまったのはビール１本だけ。大人はおしゃべりしながら。子供は遊びながら。楽しいひと時を過ごしました。もちろん、金魚ちゃんもみんなのヒーローに。う・・・ん・・・早めに何とかしなきゃ。明日は片づけをして、ゆっくりビデオでも見ながらくつろぐ予定です。今回はサーバーを使わなかったですね。次回は使おうっと。　みんな飲みやすいって言ってました♪

  2007年04月29日

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  チーズフォンデュ♪

  先日チーズフォンデュセットを買っちゃいました。前々からほしかったんです。ホーローの鍋でもフライパンでも代用できるんですが、雰囲気を味わいたいので、買っちゃいました。初めての試みなので、どきどき、わくわく。　　　　　　　　　　　　　　チーズを温めながら～～～～ワインでのばして～～～その横で主人はワインを飲んでました！　　　　　　　　　　　　　　いろんなものを食べちゃいます♪フランスパン、えび、ほたて、にんじんなどなど。　　　　　　　　　　　　　　前もって食材を下ゆでしておけば、楽チン。たくさん食べられます。煮詰まってきたら、ワインや牛乳を加えて、まだまだ食べれます♪おいしかった～～～ワインだけでなくて、牛乳も入れたほうが味がまろやかになるようですよ。またしようっと。　　

  2006年12月12日

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  こんなものをいただきました・・・

  はじめて見ました。近所のおじさんからいただきました。ずっしりと重たいです。　　　　　　　　　　　　　　　これだけじゃわかりませんよね。半分に切ってみました。　　　　　　　　　　　　　　　何だと思いますか？？？「沖縄きゅうり」だそうです。それにしても、でかい！重い！切った時の匂いは、うりの匂いです。どうやって食べよう？？？薄切りにして、塩もみして、甘酢につけてみました。ちょっと味見したけど、味が未だしみこんでいません。どうやって食べるのがベストなんでしょう？？？　　　もらって嬉しいけれど、困ってしまいましたどなたか教えてください！！！ちなみにこのおじさん、昨年種をもらって、植えてみたらこんな立派なのができた♪とよろこんでいらっしゃいました。

  2006年07月14日

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• やっとバーベキュー♪

  前々から我が家でバーベキューをしようと計画していたのに、なかなか出来ず、夏までお預け？って半ばあきらめかけていました。おとといの昼過ぎ、「明日はどう？」とお誘いメールお友達家族から即効ＯＫのお返事。昨日やっとバーベキューが出来ましたお肉、えび、ホタテ、ししゃも、いかきゃべつ、たまねぎ、にんじん、ししとう、もやし・・・たくさんたくさん焼きました焼きそばも作って、ビールも飲んでわいわいがやがや楽しくおしゃべり。昼の１２時から始めて、８時半にお開き。お天気も良くて、パラソル３本も立てて・・・子供たちもいっぱいジュース飲んで、食べて、そして大暴れみんな良く飲んで、食べたわね。楽しくってデジカメで撮るのをすっかり忘れてしまってました！！また、夏にしましょうっ

  2006年05月22日

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  「なんじゃこりゃ大福」！？

  お友達から、宮崎のお土産をいただきました。あの有名な「なんじゃこりゃ大福」です。実はまだ食べたことなかったんです。ほんとに、なんじゃこりゃ？いちご、栗、そしてクリームチーズが入ってるんです。ずっしりと重たい！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　見た目も大きいでしょ。その中身は・・・これ！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今一ピントが合ってませんので、見難いですが。まるごと、いちごと栗は入ってます。同じくらいの大きさのクリームチーズも！それをたっぷりのあんこで包まれ～～～食後に食べたんですが、ふ～～～うって感じ。食べた～～～って感じ。わかるかしら？？？一個で十分満足です。続けてもう一個！なんてとても私には無理。それだけ満足の量でした。ごちそうさまでした♪ぜひ宮崎に行かれたら、「なんじゃこりゃ大福」をどうぞ！！！　　　　　　大福ってこんなに豊富に種類があるんですね・・・今の時期だと「生チョコ大福」かしら？

  2006年02月07日

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  七草粥♪

  予定通り七草粥を作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　すずな　すずしろ　なずな　はこべら　ほとけのざ　せり　ごぎょう七草ににんじん、白菜を入れちゃいました。　　　　　　　　　　　　　　　ちょっとせりのにおいがきついけど、子供もペロリ♪食べちゃいました。もちろん私も主人も。あと少し残っているので、明日の朝ごはんかな？でも、1～2杯しかないんで、早い者勝ちかも！？

  2006年01月07日

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  でこぽん！

  おいしい「でこぽん」をいただきました。　　　　　　　　　　　　　　　見た目はあんまりよくないですが、とってもジューシーでおいしいですよ。大きいので食後に丸々1個はちょっときついかも。ここ鹿児島は、「桜島小みかん」や「ぽんかん」「たんかん」「阿久根ぼんたん」も有名ですね。これから、みかんは欠かせない時期です。風邪予防にもいいですね。鹿児島デコポン桜島小みかん5キロこんなぁぁに沢山で税送料込ぽんかん鹿児島県産　5kgたんかん　5kg屋久島・種子島産あくね文旦(ぼんたん)　

  2005年12月26日

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  あったかおでん♪

  いや～寒い。夕方も小雪が舞っていました。予定通り、おでん♪大根、こんにゃく、結び昆布、はんぺん、いか、卵などなど。早くからことこと・・・煮込んでいたので美味しく味がしみてました。　　　　　　　　　　　　　　　あ～美味しかった。最近良く食べてるので、ちょっと体重を気にしなきゃいけないな・・・でも、美味しく食べれるってことは、健康だってことですよね。美味しいものをいっぱい食べれて幸せ♪京都高級おでん温めるだけで8種類のおでん種が楽しめます！鐘崎のおでん「おでん坊3A2」（10袋箱入り）

  2005年12月05日

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  あったかキムチ鍋♪

  昨日から急に寒くなってきたんで、今夜は予定通り、キムチ鍋♪　　　　　　　　　　　　　　　お野菜や豚肉たっぷり入ったキムチ鍋♪あつあつをおいしくいっぱいいただきました。実を言うと、我が家でキムチ鍋をしたのは初めてなんです。子供が食べれないかも・・・って思っていたんで、避けていました。どうしても、って時には、取り皿にキムチの素を入れて、食べてました。ちょっと辛さを控えめにしたら、ぱくぱく！良く食べる食べる。主人のほうが汗だらだら・・・で（いつも辛いもの食べると発汗良すぎて・・・）食べてました。おかげで体も温まりましたよ。いよいよ明日から師走ですね。何かと気ぜわしくなってきますが、みなさまもお体気をつけて、風邪などひかぬように、いっぱい美味しいもの食べて体力つけましょう。鹿児島産純粋黒豚「六白」肉のキムチ・チゲ（鍋）セット約3～4人前（六白黒豚バラ500g、チゲス...鹿児島産豚もも肉（コマ切れ）　200グラム華キムチ

  2005年11月30日

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  ラ・フランス！！

  山形産の洋ナシ、ラ・フランスを1箱（10個）入りを先日いただきました。　　　　　　　　　　　　　　　毎年いただくのです♪食べごろを見計らって、冷蔵庫で冷やしていただきました。　　　　　　　　　　　　　　この時期ならではの美味しさですよね♪味わっていただきました。【山形産】ラ・フランス(約3kg) 2L－11個【山形産】ラ・フランス(約3kg) 3L－10個

  2005年11月28日

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  あんこう鍋の残りで・・・

  先日のあんこう鍋の残りで、雑炊にしました。野菜も追加でたくさん刻んで入れて、ご飯と溶き卵を♪さすがあんこうね。いいだしが出ていて、美味しかった♪ d(⌒o⌒)b♪まだ残っているので、明日の朝ごはんにしちゃおう。これだから、鍋はいいのよね。うどんを入れても、おいしいし。うどんは、やっぱりさぬきうどんよね。こしがあっておいしいもの。～讃岐うどんグランプリ≪乾麺部門第1位≫の味～【送料無料】さぬき手のべ半生うどんセット（約...さぬきうどん　●うどんとラーメンの詰め合わせ化粧箱入り3000円のセット【同梱専用】ホカホカ♪かけうどん4人前。（同梱専用商品のみ不可）お歳暮におうどん♪温まりましょう♪

  2005年11月22日

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  あんこう鍋♪＆バースデーケーキ♪

  昨日の晩御飯ですが、あんこう鍋♪子供の誕生日で、両親を招待したこともあって、食べやすいあんこう鍋にしました。　　　　　　　　　　　　　　　あんこう、にんじん、白菜、長ネギ、エリンギ、豆腐、水菜などなど、たくさん入れて、味噌味に。いや～～～良く食べました。お鍋にするとお野菜たくさん食べちゃいます。でも、みんなケーキの分のお腹はちゃんと残して・・・　　　　　　　　　　　　　　　生チョコのケーキ。クリームたっぷり♪ちょっと私には甘すぎたけれど、フルーツたっぷりで、美味しかったです。もちろん、ボジョレー・ヌーボもね。　　　　　　　　　　　　　　　＼(◎o◎)／！～美味しかった。子供も大人も大満足の一日でした。プロの職人が吊るし切り！獲れたて鍋用あんこう七つ道具セット1kg（4～5人前） 【楽天シニア市場】■産地直送＆税込送料無料■【あんこう鍋】全国選りすぐりの＜お取り寄せグルメ＞【日経流通新聞「お取り寄せ鍋ランキング」第1位】水戸　あんこう鍋　B（約4人前）(送料無料) ...ボジョレーヌーボー2本セットボジョレー・ヌーボー・ヴァラエティ3本セット(250mlサイズ赤ワイン×3)

  2005年11月21日

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  ゲットしちゃった♪

  今年のボジョレー・ヌーボ、人よりちょっと遅れたけれど、買って来ました。　　　　　　　　　　　　　　　いろんなのがあるんで、かなり迷いました。とりあえず1本買っちゃいました。どんな味かしら？どんな香りかしら？わくわくどきどきです。　　　

  2005年11月20日

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  昨日のワイン・・・

  昨日はロールキャベツだったんで、ワインも一緒に飲みました。フランスワイン。最近フランスワインばっかり飲んでますね。　　　　　　　　　　　　　　　なかなかおいしかったです。本格ワインとはちょっとかけ離れちゃうんですが、最近ワインカクテルも飲んでますね。　　　　ロゼピーチがお気に入り♪香りもいいし、色もいい♪秋の夜長をゆっくりと楽しめそうですね。最近めっきり涼しくなってきて慌てて服を引っ張り出してます。まだ衣替え終わってないんで早くしなきゃ・・・。

  2005年10月26日

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  今夜のワイン♪

  我が家では、そうですね～月に2～3本ワインを飲みます。今夜のワインは、これ。　　　　　　　　　　　　　　　携帯が何故か復活♪んで、写真がとれました(^o^)フランスワインのリベゴーシュ（バンドターブル）です。お値段も手ごろ♪香りもとってもよくて、渋みも少なくて、飲みやすかったです。カマンベールや生ハムと一緒に飲みました。あ～おいしかったV（＾0＾）今年のボジョレーヌーボの解禁は、11月17日。楽しみ、楽しみ。予約でもう売り切れ続出！これはまだ大丈夫。　これいいですね！どれがいいか迷う人にはお勧め。29400円♪残りあとわずか！

  2005年10月11日

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  バーベキュー♪

  今年2回目のバーベキュー。昨日から雨が降り続き、朝起きた時もまだ雨が！う・・・ん・・・どうしよう？？？お昼前には雨が上がり、1時に決行決定♪買出しに行って～もう何度目でしょう？買出しも手馴れたものですね～下ごしらえして～火興しして～12人そろってかんぱ～い☆彡子供たちに早く食べさせて、それからゆっくり大人の時間♪秋の夜長をゆっくり楽しみました。仕事の話、子供の話、趣味の話、将来の話・・・5月に集まって以来だったので、話はつきませんね。12時にお開き♪たくさん飲みましたね。私は焼酎は全く(x_x)酎ハイも(x_x)もっぱらビール。っていっても発泡酒を飲みました。酎ハイも最近種類が多いんですね。びっくりしました。自分が飲まないと目に留まらないですね・・・あ～楽しかった。また楽しみましょう♪このほかにもパイナップル、赤ぶどうなどあるみたいですね。

  2005年10月08日

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  ダッチオーブンで、スペアリブ♪

  夏のキャンプの時、デビューしそこなったダッチオーブン。買ってすぐに使えないことを知り、泣く泣くあきらめてました。今回は、キャンプでもアウトドアでもなく、インドアでしたが、ダッチオーブンで料理することにしました。オリーブオイルで炒めてから、醤油・みりん・にんにくを入れ、30分火にかけ、飴色に煮詰まったら、野菜～ねぎ、きゃべつを入れて、10分おいて出来上がり♪　　　　　　　　　　どう？おいしそうでしょ。相変わらず携帯画像なんで、醜いですが、味はバッチリでしたよ。あ～～おいしかった。ちょっと食べ過ぎたかな・・・。特別価格【コールマン】ダッチオーブン（アウトドア料理用調理器具）　12インチLODGE(ロッジ) マックステンプ　オーブンミット高温になるので大活躍♪

  2005年09月24日

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  そうめん流し♪

  夏といえば「ソウメン流し」やっぱ、いいですよ。風情があって。でも、この「ソウメン流し」ってどこでもあるのではないんですよね、確か。竹を割って、つないで、上から流すってやつはあるみたいだけど、洗濯機みたいにぐるぐるまわるのっていうのは、ないんではないかしら。残ったソウメンを鯉に食べさせるのが、これまたおもしろくて・・・子供が池に落ちんばかりにあげてました。あ～おいしかった。　これじゃ～ね、感じでないかしら！でもいいかもね。

  2005年07月25日

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• ゴーヤ、100円でゲット！

  なんとこれで100円！！安いでしょ。つい買っちゃいました。とりあえず、塩もみして苦味をとっておきました。明日の夕食に登場予定。今日もスーパーで、１本１５０円のへちまを発見。まだ高いですね～安くても買わないですが・・・食べないから。夏って感じですね。今日は雨が降るはずだったのに、強い日差しでした。今夜も熱帯夜になりそうです。ざ～～～っと降ったら、湿気がとれて、すっきりしそうなのに、梅雨はどこへ行ったやら。そうそう、奄美は今日梅雨明けしたそうです。同じ鹿児島でも、違いますね。

  2005年06月27日

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• へちま料理！？ゴーヤ料理！？

  昨日の日記にへちまを食べちゃうって載せたら、やっぱり驚いてましたね。熊本のお友達は食べないって言ってました。うちの両親は福岡出身ですが、勿論食べません。だから、私も食べたことありませんでした。味噌いためが美味しいらしいです。なすと同じ様な感じで、調理するらしいです。なすに比べたら、歯ごたえがない・・・。っていっても、１度だけしか食べたことないのですが。つる～ん、っていうか　ぬる～んってした感触。一緒に豚肉を入れたら、一段と美味しいらしいですね。ゴーヤも苦手です。よく夏場にもらうんですが、どうも・・・美容にいいって言われても、私は「わに」を食べてるような気がして・・・。苦味がいいらしいですよね。主人が食べるんで、作るんですが、ゴーヤチャンプルだったら、何とか食べれます。ゴーヤは、実家でおととし作ってました。子供が実を見て「ゴーヤーマンだ～～」って喜んでました。給食でゴーヤはでるみたいで、給食のやつは食べるみたい。私の料理は苦味が残るのかしら？？？一口だけですね・・・。これから、旬です。いい料理法、苦味が取れる方法ってないかしら？？？

  2005年06月24日

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• 久しぶりに手作りおやつ

  久しぶりにバウンドケーキ作りました。とはいっても、ホットケーキミックスを使って。（Himawari70さんの影響かしら！）ドライフルーツも混ぜて、まあまあの出来かしら。子供も主人も「おいしい♪」って食べてました。今朝から例のダイエットヨーグルトにチャレンジ。でも、１食200グラムは多かったかな？お腹がヨーグルトで、タプタプになってしまうので、主人と半分にしちゃいました。二人で１日400グラムにすることに。作るのも、ヨーグルト買ってくるのも大変っていう理由で。だから、効果も現れるまで、時間かかるかな？まあ、続けられるだけ続けてみようと思います。

  2005年04月24日

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• 銀のぶどうのチーズケーキ

  　実家に法事のため帰ってたら、いとこが銀のぶどうのチーズケーキを持ってきたくれたんだ。かご盛り白らら～ってやつ。食べたことある？？？うっひゃあ～～～おいしかった、おいしかった。こんなにおいしいの食べたことない。丸ごと１個食べれそう・・・だけど人数多かったから争奪戦！これって取り寄せできないのかな？？？買いに行くにはちと遠すぎる。クール宅急便で送ってもらいたいわ。ホントぺろっと丸ごと１個食べてみたい～～～カロリーはどのくらいなんだろう？？？親たちも「生きててよかった」なんて言いながら食べてた。また今度も買ってきてね！

  2005年03月27日

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