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小谷堂本店

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農業

2019年08月12日
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カテゴリ:農業
里芋って面白い!

他の野菜と違って、夜から朝にかけて葉の先端から水が湧いてくるから。

これは他の野菜の葉水と同じように思うけれど、葉先にプーッと溜まり、ポタポタ落ちる。

何時間でも見ていられる不思議さ。

根から吸い上げた水分が葉先から出てくるのだろう。

蓮根と同じような弾く葉の上に溜まり、弾け落ちる。

素敵すぎる。

ずっと見とれていたいけれども、現実は慌ただしくて、昼前にオクラ収穫していたら耳鳴りがし始めたので、ナスの収穫予定を切り上げて体を休めることにした。

しばらく労りながらの農作業となります。
まだまだ暑いので、皆様も無理しないように乗り気って下さい。






最終更新日  2019年08月12日 21時02分56秒
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2019年07月31日
カテゴリ:農業
お久しぶりです。
変わらず元気にしていますが、暑さが尋常でないので秋まで体力が持つのか気になります。

ブルーベリーの収穫を全部とパック詰めを半分パートさんにお願いしていますが、いつもの作業以上に慌ただしいものとなっています。

収穫30%までは生食用にも問題なく対処できますが、途中から収穫も後手に回り完熟が混ざり収穫後の選別が手間取るようになりました。

あまりにも手間取るようなら、全て加工原料に回すか、収穫はお客様にやってもらうのが良さそうです。

秋野菜の準備も慌ただしくなるので、そろそろブルーベリーも終わりにしたいですね。

他の途中経過は生姜はまあまあの生育で、里芋は生育バラツキあり。
サツマイモは残肥が多くてツルの勢いが強すぎです。






最終更新日  2019年08月02日 09時10分20秒
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2019年07月01日
カテゴリ:農業
雨が小康状態になった夕方に二時間をかけてブルーベリー園の草刈りをしてきました。
下草を刈っておかないと防鳥ネットを広げるのに邪魔になるので、急ぎの仕事になりました。
ブトに4ヶ所刺されたので、明日は重装備で望みます。

例年より早くブルーベリーが熟れているようです。






最終更新日  2019年07月01日 21時39分21秒
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2019年06月30日
カテゴリ:農業
遅くから梅雨入りしたと思ったら、雨量を取り戻すかのような集中豪雨です。
広島は1日おきに40mm位なので問題ないですが、九州など非常に厳しい雨量です。

晴天真っ只中に定植したサツマイモはマルチの上で焼かれながら、何とか根が延びてきました。とても下手な管理だったので、光合成にどのくらいの影響を及ぼすか興味深いです。

話は変わり、近所のブルーベリー園の一部を譲り受けました。面積は5セでそれほど広くはありませんが、7月上旬から下旬までの収穫が入ってきました。
収穫道具と出荷容器も揃えたので、あとはパートさんにどのくらいの頻度で収穫してもらうかの見極めが必要となります。

その前に防鳥ネット張りと草刈りが待ち受けています。雨よー暫く待って下さい。






最終更新日  2019年06月30日 22時58分45秒
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2019年06月22日
カテゴリ:農業
さつまいもを定植しました。
これで春夏野菜は手放しましたが、ネット張りや誘引が残っている。
ひと頑張りが必要です。

じゃがいもの収穫終えました。
赤じそ、ピーマンは収穫開始です。
トウモロコシは月曜日から収穫予定です。

この数日で受注ミスが二回続いた。
準備する数の間違いと発送し忘れ。
大事になる前に目の前の一つ一つに集中し直し、予定の詰め込み過ぎも改善しないと。

初心に帰り、確認の徹底をします。






最終更新日  2019年06月22日 15時29分03秒
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2019年06月01日
カテゴリ:農業
ズッキーニの畑に鹿よけネットを設置していた19時頃、囲いの中でネットを支柱に紐でとめていたら車に驚いてネットをくぐり抜けて鹿が入ってきた!

まだ薄明かるいのに既にズッキーニに近づいていたことに驚いたと共に、ネットの中に私と一匹。


私の真反対に逃げ、右に左にザクザク跳び跳ねてズッキーニの株を蹴散らしてくれました。
ネットは支柱に固定しいなかったので、ネットを支柱に広くめくり反対側から追い出しました。
ドッと疲れが出た出来事でした。

ネットを補強したので今夜は平和でありますように。







最終更新日  2019年06月02日 12時35分01秒
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カテゴリ:農業
カボチャやズッキーニは虫や蜂、風などで早朝に受粉しないと実がつかない。
なのに蜂の気配もない。
暑さの影響か、農薬の影響かわかりませんが、寂しいものである。

セイヨウミツバチでも日本ミツバチ(できれば日本)でも良いので飼った方が早いのか?

6月に入り、あと一週間で梅雨入りの声が聞こえてくる。
その前に、今日はきゅうりとミニトマトの支柱、3日後までに茄子とピーマンの支柱を設置を頑張ります。






最終更新日  2019年06月01日 13時00分39秒
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2019年05月14日
カテゴリ:農業
後回ししていた生姜を植える準備に取りかかりました。3月にハウス内で種を乾かしたものを100g程度にカットしました。
植え付け場所は一月前に準備してあるので午後から植え付けです。

ブロッコリーは収穫ピークに入り、1日おきに収穫しています。
土日は店頭に足りないように感じますが、平日の振り分けが大変。

おくらは太陽熱養生したあとのビニールをはいだ畝にまいたものも発芽確認しています。

ズッキーニは株が太ってきて来週には収穫できそうです。
今年は少しゆっくりとした収穫開始ですね。






最終更新日  2019年05月14日 12時25分40秒
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2019年04月23日
カテゴリ:農業
やっと雨が降ってくれました。
定植4日目位のズッキーニやカボチャが、この雨でしっかりと活着してくれそう。

本日は畑の手入れとしてジャガイモ畑での管理作業と、茄子とピーマンのポット移植でした。

きゅうりの畑準備を予定していたが、雨上がりに変更。

きゅうり、枝豆、モロヘイヤと苗がまだまだ待っています。
明日は雨なのでポット苗づくり頑張ります。

前日の有機JAS更新検査は無事に終えています。コツコツと日々の記帳も頑張ります。






最終更新日  2019年04月23日 21時04分08秒
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2019年04月17日
カテゴリ:農業
有機JASの書類聞き取り検査前夜となりました。
いよいよ明日で解放されますねー。
書類の最終確認をしています。
ガッチガチの表計算ソフトを作りながら、使いやすいようにアレンジしています。
年々スマートな作業になってゆきたいものです。

今年は土壌診断に微量要素を積極的に投入。太陽熱養生、緑肥にも手をだし盛りだくさんの一年となりそうです。

今年から借りた近所の畑は宅地化計画が進んでいるような話が耳に聞こえてきました。
それで一年契約にされたのだなと。

2トンダンプが楽々入れる入り口ではあるが宅地にはできないらしく、一段下の田を買収にかかっているようです。今のところ道がない、いわゆる死に地です。金額次第か、代替わりしないと話は通らないのか。

ともかく、早々に作付けできるようにしないといけないかも。

ズッキーニの畑は準備できています。検査が終われば植え付けです。






最終更新日  2019年04月17日 22時46分54秒
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