|
|
|
November 30, 2005
カテゴリ：サプリで賢く…
脳の老化対策、してますか？
脳細胞の老化は、活性酸素によって脳細胞が死んでいくことで起こります。 活性酸素による脳細胞の死滅を強く抑えるのが、 アンセリンとカルノシン。 アンセリンとカルノシンはジペプチドの名前です。 ジペプチドとはアミノ酸が２個くっついたもので、 そのまま脳に入ることができ、脳細胞の破壊から脳を守ってくれます。 特にカルノシンは白内障の予防改善に、 アンセリンは脳の活性化に有効だといわれています。 また、水素イオンは脳内に貯まると神経伝達がスムーズに流れるのを妨害し、 集中力や判断力に衰えを生じさせるといわれています。 カルノシンは水素イオンを除去するため、頭の回転を良くする働きがあるそうです。 アンセリンはまぐろやかつおに多く含まれます。 親鳥胸肉（皮付き） には両方がたくさん含まれています。 水に溶けやすい成分なので鳥のスープにして食べるのがいいですね。 
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[サプリで賢く…] カテゴリの最新記事
|
乗らない騎手@
ボーボー侍@
