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テーマ:保育園のこと(741)
カテゴリ:給食
なぜいろどり良くないかって、ニラがあったのに入れるのを忘れました! これは3時のおやつです。 なぜおやつにワンタンスープかって? おにぎり・サンドイッチ・スパゲッティー・お好み焼き・ 焼きうどん・チャーハン・・・・と、主食になるものが多いです。 子どもは胃が小さいので、おやつも大事な食事の一部という 考えです。おやつといえど「お菓子」はあまりでません。 今回のワンタンは とりひき肉・ねぎ、しょうがみじん切り・塩、こしょうのタネ。 3袋分、72個作りました。この量を一度に作ると中華料理屋さんに なった気分! スープは人参・長ネギ入りです。 ワンタンは一度お湯でゆでてから、それを器に入れ、 上からスープをかけました。 少量のワンタンなら直接、沸騰したスープの中に入れたほうが とろみもついておいしいかも。 溶き卵でとじても美味ですね。 by.ゆきの お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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