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2005年12月11日
テーマ：●食べた物の画像♪(87319)
カテゴリ：お買い物
朝、パンが焼けませんでした。 生地は捏ねたのですが、 室温に置いたまま7時間。 一桁の気温の中では発酵が進むはずも無く、 朝起きてきたときには、 少しは変化してるの？ 程度でした。 で、今朝は御飯だ～！！ を覚悟していたのですが、 念のため（笑） 「シュトレン食べてみない？」 と聞いた所、オッケーが出たので、 ウキウキとカットして見ました。 全体像はこんな感じ  こんなに粉糖を降るものなんですね～。 中はこんな感じ  思っていたよりもドライフルーツが沢山入ってます。 くるみは入ってなさそうですが。 食べた感想は～、 ラム酒がかなり効いてます。 飲酒運転になりそうなほど。 生地はしっとり、ドライフルーツの甘みも感じます。 が、味に深みはありません。 はっきり言って旨みはない。 がっかりです。 値段も安かったので、こんなものなのかな～。 本物はもっと違う味なんだろうか？ 発酵不足だったけど、 自分で作ったものの方が美味しく感じたよ。 やっぱり、リベンジしよ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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