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2009年01月04日
カテゴリ：自家製酵母お菓子
改めて あけましておめでとうございます 今年も宜しくお願い致します で 初焼き パンとも呼べずお菓子とも言い切れず どっちつかずで申し訳ありません（笑） クリーミングさせた副材料に中種、本捏ねの粉 シュトレンの製法に似てます やはり パンでもお菓子でも でしょうか 粉は1CW 酵母はグリーンレーズン ゴールデンレーズン70％ クランベリー15％ ↑ 久々に量ったりしちゃって（笑）  クーゲルフップ  さくほろ お菓子かも(*￣m￣)プッ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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