Black Stone -Silver Shine's Blog Site-

ただいま帰りましたー；

本日は宮の森のエルムホールで「JAZZ MESSAGE3」

のライブがありました。

連休の3日はJAZZ漬けだったので、

さすがに疲れましたー(´∀｀；)

2部構成で、第1部はClub SJF、第2部はピックアップでの

演奏でした。

2部のピックはエルム教室に通うエレクトーンの

生徒さん3名と一緒に演奏しました。

皆凄いねぇ(*´・д・)

尊敬だょー(*´・д・)

2部にピックって事で、1部のフルの演奏の時は、

今期初めて、4番を吹かせてもらいましたvv

1番は1年と2年の男子に任せましたょー。

うん。大変そうだったねぇー（ぉぃ

高い音いっぱいあるもんねぇー

ガンバってヾ(*・∀・)ノ"わはは（ぉぃ

あ。あと。

昨日何名かにチョコをあげましたょー。

本当はメンバーとスタッフと先生皆にあげたかったけど、

ちょっと。。。

面倒で。。。（ぇ

あと材料費とか。。。（ぁ

てことで、3年生とスタッフとトランペットパートと先生に

あげることにした。

のだが！！

突然の卒業生訪問。。。

しかもトランペットパート（笑

ふ。もちろん。

チョコとられたわ(°Д°)

それ＋中2のメンバー1名がなにげーにチョコを持ってっちゃった（笑

結局スタッフには2個しかあげれなかった（汗

んで、今日あげたメンバーから

「おいしかったー」って言われて嬉しかった（素直

作り方教えてとか言われたから、

載せちゃおうかなーー。

ほれー。


＊フォンダン・ショコラの作り方＊（11個分）

。材　　料。
・プリン型１１個分
・チョコレート １８０ｇ
・無塩バター １６０ｇ
・卵 ４個
・グラニュー糖 100~150ｇ
・薄力粉 ９０ｇ
・仕上げ用ココア 適量
（・グラニュー糖の量は、
　お好みで加減してください
・チョコレートはお好みで、
ビターでもスィートでも。）
　
。作　　り　　方。
下準備
・薄力粉は、ふるっておく。
・バターは室温に置いて、柔らかくしておく。
・チョコは細かく刻んでおく。
・オーブンは焼く行程に入るときに２００度になるように予熱する。


1 型に薄くバター（分量外）を塗って、
　薄力粉（分量外）を薄くふるって
　冷蔵庫で冷やして落ち着かせる。
　 　
2 チョコとバターを湯煎してしっかり溶かす。
　 　
3 卵にグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせる。
　 　
4 　2の溶けたチョコ＆バターを少しずつ加えながら、混ぜ合わせる。
　 　
5 薄力粉を加えて、粉っぽさがなくなる程度まで混ぜ合わせる。
　 　

6 用意しておいた型に７分目程度まで流し入れ、オーブンを１８０度にして、約９分~12分焼　く。
　 　
7完成
　 　
　 　
☆焼き上がりの目安は、
　 側面から５mm程度の場所で竹串を刺して生地がついてこず、
　 真ん中に竹串を刺すとトロトロのチョコがついてくる程度。
　 　
☆粗熱が取れたら型から出し、
　 ココアを茶漉しで振りかけて、温かいうちに頂きます。

☆電子レンジで２０秒加熱して、 　
　 温めて召し上がると
　 トロトロチョコが楽しめます。

とまぁこんな感じ。うん。思ったより簡単なのです。

皆さんもバレンタインに限らず、作ってみては？？

おいしいょ。これ。


さーて。JAZZ SCHOOLの練習もあとわずか2回で

スピカの卒業ライヴで幕を閉じますねー。

今年は色んなパフォーマンスをするみたいなので、

見所満載ですよきっと。

踊ったりとか、もしかしたら歌ったりとか、演技とか。。。

ま。ま。最後まで見守ってください(　´ー｀)y~~

それでわでわ。

さよならぁー(゜ω゜)