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2010/03/12(金)01:36

大根とホタテのマヨネーズサラダ

料理(サラダ)(10)

大根とホタテのマヨネーズサラダは簡単で時々無性に食べたくなるのでよく作る1品です。      大根とホタテのマヨネーズサラダ ・大根      1/4本 ・ホタテの缶詰  1缶 ・マヨネーズ   適宜 ・塩、胡椒    適宜 1.大根は千切りにする。ボウルに千切りにした大根、ホタテを軽く割きながら入れ、汁も一緒に入れる。 2.塩、胡椒をし、マヨネーズを和える。 マヨネーズはお好みで調節して下さい。たっぷりの方が私は好みです ホタテの缶詰以外でも、蟹の缶詰、ツナ缶でも美味しいですよ レシピブログに参加しています *************************************************************************** 最近天気が荒れていますね。 こちらでは夕方から大雪に・・・。 夜に運転しなくてはならなかったのですが・・・道路はかなり積もっている~ スタッドレスタイヤでも雪道は運転した事がほとんどない私。 意を決して運転しましたが、平気でした。やはりスタッドレスってすごいの?? 主人は車大好き、運転大好きで雪道運転も好きらしいです。 私が無事に帰宅しホッとしたようです・・・。 「良かった~。傷ついていない?大丈夫だった?」 えーーー、車の心配?普通は奥様の心配でしょうが

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