2010/03/12(金)01:36
大根とホタテのマヨネーズサラダ
大根とホタテのマヨネーズサラダは簡単で時々無性に食べたくなるのでよく作る1品です。
大根とホタテのマヨネーズサラダ
・大根 1/4本
・ホタテの缶詰 1缶
・マヨネーズ 適宜
・塩、胡椒 適宜
1.大根は千切りにする。ボウルに千切りにした大根、ホタテを軽く割きながら入れ、汁も一緒に入れる。
2.塩、胡椒をし、マヨネーズを和える。
マヨネーズはお好みで調節して下さい。たっぷりの方が私は好みです
ホタテの缶詰以外でも、蟹の缶詰、ツナ缶でも美味しいですよ
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最近天気が荒れていますね。
こちらでは夕方から大雪に・・・。
夜に運転しなくてはならなかったのですが・・・道路はかなり積もっている~
スタッドレスタイヤでも雪道は運転した事がほとんどない私。
意を決して運転しましたが、平気でした。やはりスタッドレスってすごいの??
主人は車大好き、運転大好きで雪道運転も好きらしいです。
私が無事に帰宅しホッとしたようです・・・。
「良かった~。傷ついていない?大丈夫だった?」
えーーー、車の心配?普通は奥様の心配でしょうが