黄金完熟とんこつラーメン

　一度は食べてみたいと思っていたお店の餃子があった。アツアツの餃子でビールを飲んで みようとドアを開けた。 　食券の販売機の前に立つと店員が来て「今、ラーメンを食べて頂きますと10円で餃子が 食べられます」と言った。 　その10円の魅力に負けて食べたのが「黄金完熟とんこつラーメン」。ラーメンは780円。 　　　　　　 　黄金の名称ははスープの色からきているとのこと。スープの作り方を書いたものを テーブルに置いてあった。とんこつ、昆布、カツオ、しいたけ、旬の果物がベースという。 　スープは濃厚な味であった。でも美味かった。隣の男性客は替玉を注文していた。 　このお店は熊本市は銀座通り、西日本シティ銀行熊本支店から30メートルほどの下通り アーケード寄りの所にある。