小春日和の朝

2015/01/05(月)10:30

チャンドラ・・・・・

食材(584)

昨年末、農水産物直売所「八代ふるさと物産村」に立ち寄るとザボンよりさらに大きい晩白柚が売られていました。八代の高田、日奈久方面は晩白柚栽培の盛んなところで大きなビニール袋入れられ豪快に売られています。奥の方の二つの袋は晩白柚で10個くらい入って1万円。手前の袋はチャンドラと言って晩白柚よりやや小ぶりなものが10個入って980円でした。チャンドラは晩白柚の受粉樹と教えてもらいました。安い価格が気に入って買ってみましたがちょっと食べきれないようです。チャンドラの果肉はこのような色でザボンに近い色です。  

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