小春日和の朝

2018/02/07(水)18:22

2月のパン教室・・・・焼きカレーパン

お菓子・パン(277)

​​​ 今日は申し込んでいた2月のパン教室の日でした。いつも9名のところ受講生が少なくて 参加した生徒は6名でした。  今回は焼きカレーパンでした。カレーパン専用のカレールウの作り方も教えてもらいました。  先生が生地にカレールウを詰められるところ。  パン粉をまぶして焼く前の状態 ​​​​​ 先生作  私の作品で我が家へ持ち帰ったもの。  2個も食べれば十分ではないかと思います。我が家のパン、これは美味いと言われる パンを作りたいと思っていますが、この焼きカレーパンを極めてその一つにできるよう 研究・努力したいと思っています。そして、このパンは油で揚げないのでヘルシーだろ うと思いました。  今日休日の二男が、今、帰ってきてこのカレーパンを食べました。その感想は「うん、 これは美味い、市販のものより生地もカレーも美味い」と大好評でした。 ​​​​​ ​​​

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