2018/09/06(木)01:58
焼き魚(サンマ)定食・・・・・
数日前の朝食です。夕食用にと買ってきたサンマ(1匹200円)は二男が急遽晩ご飯が
要らなくなり翌朝に登場。
サンマは焼き方が上手くいきませんでした。
サンマの左上はオクラとキャベツを茹でたもので玉子焼きはトウモロコシ入り。右隣は
焼きナスに茗荷をトッピングしたもの。味噌汁の具はぶなしめじとオクラ。飯はキノコ
(干し椎茸、ぶなしめじ、エノキ茸)の炊込みご飯。
もし、これを食堂で定食として提供するとしたら安くても680円は頂きたいところですが
いかがでしょうか?