香りがいい食パン・・・

​​　オレンジピールを使ったとても香りがいい食パンが焼き上がりました。使ったオレンジ ピールの量は40ｇ。ホームベーカリーで焼きましたが焼き上がるまでの時間は約５時間半。 ​　モチモチのソフト食パンは甘夏みかんの香りが口の中いっぱいに広がる幸せな味でした。​  【材料】　 　・強力粉250ｇ　・バター15ｇ　・砂糖17ｇ　・スキムミルク6ｇ　・塩5ｇ 　・オレンジピール40ｇ　・ドライイースト2.8ｇ　・水180ｇ ​​