絹さやとスナップエンドウを初収穫・・・

​　昨日、絹さやとスナップエンドウを今シーズン初めて収穫しました。そこで、昨夜はこんな 晩ご飯となりました。 　昨夜の全品。小イワシ、新玉葱、そら豆の芽の天ぷら、鶏肉・高野豆腐・蕗・絹さやの汁物、 茹でたスナップエンドウ。いなり寿司と巻き寿司はスーパーから買って来た4割引きの品。 　茹でたてのスナップエンドウには冷たいビールが似合います。 　鶏肉から出た出汁と鰹出汁、薄口醤油、味醂で味付けをしました。優しい味でした。 　新玉葱は美味しいですね。玉葱とイワシの間は、そら豆の芽の天ぷらです。 　二男はそら豆の天ぷらを気に入ったようです。黙々と食べていました。 　昨日のそら豆です。 ​