小春日和の朝

2021/04/29(木)14:22

そら豆と絹さやのグラタン・・・

オヤジの料理(1692)

​​​ 昨日、実家から帰り着いたのは8時でした。それから夕食づくり開始。昨夜はソラマメを使った グラタンを作ろうと決めていました。  グラタンの材料は、ベーコン、玉葱、そら豆、絹さや、小麦粉、バター、牛乳、モッツァレラチーズ、塩胡椒。  そら豆と絹さやは下茹でし、ホワイトソースは簡単な方法で作りました。美味しく仕上がりまし た。息子も気に入ってくれたようです。​​

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