2022/05/14(土)12:23
今日の朝ご飯は「コロッケとグリンピース入り玉子焼き」・・・
いつも仕事の二男に朝ご飯は何を食べさせようかと思って起きています。
今朝は昨日の晩ご飯の残りの、エビ・グリンピース・絹さや・玉葱・新ジャ
ガで作ったコロッケが残っていたなとその2個、そして、ジャガイモの味噌
汁、干し大根・干し椎茸・人参、グリンピース・コンニャクのキンピラとな
りました。
今朝の全品
結構、面倒だったキンピラ。これはいいオカズになりました。
グリンピースご飯は、今シーズン是が最後かも知れません
コロッケとグリンピース入り玉子焼き(ちょっと失敗しました)
コロッケは16個作りましたが6個は私のビールのつまみ。今日の朝ご飯
で買った材料はエビと人参でした。
朝ご飯も夕ご飯も、いつも何を作ろうかと苦労しています。脳のためと、
身体のためには、そんなことを考えるのがいいのではないだろうかと勝手
に思っています。