髭爺ちゃんログ
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我が家から1時間ほどのところいる、 大学時代の同級生が「あゆ」を持っていくから、 一杯やらないかと連絡してきた。 何人か集めてくれという。 天気が良ければ河原でと思っていたが、 あいにくの雨模様で、 我が家の駐車場ですることにした。 5人集まる。 「あゆ」を串に刺し、写真のように炭火でじわりと焼く。 頭からがぶりと食べる。 身が引き締まりじつにうまい。 それに芋煮・枝豆・キュウリ漬けなどで、 昼からワイワイ言いながら、 楽しい一日を過ごしたのでした。
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