ちょっと、おうかがいしますが。
皆さんは、ご家庭にある「七味唐辛子」を賞味期限内に使い切ったことがありますか?
私はありません。自慢することではないのですが。
賞味期限が過ぎても問題ないように思います。
しかし褪色し風味が落ちた七味は、もはや「七味」の役目を果たさないのでは。
辛味も感じなくなります。
それに油断するとシケッています。
結局「もういいかな」と新しい物を購入してしまうのです。
胡椒のように使用頻度が多ければ、ある日「あれ、もう終わり」と
自覚のないうちになくなっていることもあります。
でも七味って極端に減らなくないですか。
うどん、そば、鍋。
お味噌汁も、具沢山のときに意識して使用。
調理でも「オイスター炒め」などは、
オイスターソースを減らして醤油を多め、
最後に七味をパッとふれば和風で美味しくいただけます。
唐辛子好きだから、登場回数が少ない中でも愛用しています。
でもなくならないのです。
更にあろうことか我が家には2本も!!
どのようないきさつで在庫が2本になったのかは全く覚えておりません。
両方とも開封済み。
そして、右のハウスの七味は年が明けて1月末には期限切れです。
ちなみに中身は半分以上残っています。
うどん・そば屋でない限り、期限内に空になるミラクルは起きないでしょう。
皆さんは、この悩みのタネ(私にとっては、ですが)をどのように解決しているのでしょうか。
是非、アドバイスをお願いいたします。
七味唐辛子を使った美味しいレシピなどご存知でしたら教えてください。
それから。
うちのシジミのことで沢山の暖かいコメントやご指導をいただきありがとうございました!
すっかり回復してマイペースな生活を送っています。
ハウスからはみ出すシジミ。
はみ出しぶりを真横から撮影したら、とんでもないお顔に。
ヲイヲイ・・・・
ちょっと前、あきの華さんのブログで、
セーブルやバタースコッチカラーの子は
アライグマさんやタヌキさんに似ている、というお話になりましたが。
我が家でも他人と思えず購入してしまったシジミのそっくりさん達。
タヌキさん達だけでなく、サンマのおもちゃもあります。
横顔がサンマに似てるときがあるんです・・・
うちのシジミだけですか?
あと、「おしりかじり虫」はシジミのあだ名なので愛着があります。
この「おしりかじり虫」、UFOキャッチャーで見かけて
100円玉がなかったため仕方なく500円玉でトライしたのですが、
2つも取れたのですよ。
山積みになっていたのが上手いこと転がってくれたのです。
強運です。こんな場面で運使ってどうするんだと思いましたが。
ハンドパペットなので、手を入れて実際にお尻をかじることができますよ。
ボクのことも忘れないでネ。BYポンズ