78杯目の日本酒 〜福岡 若竹屋酒造〜
今回の日本酒は前回の「坐」とのセットでした若の壽 大吟醸2本セットで税込3000円かすかに黄緑色っぽいカラーが見える 玄米のような香りがしっかり感じられ きっと味わいも強いのだろうと想像する口に含むとなめらかさの後からすぐにナッツや椎茸の風味がフワーッと広がる酸味もしっかりあり芳醇で複雑な味わいであるが醸造アルコール由来と思われるなめらかさのおかげでスルスルと喉へと流れていく余韻は長く飲み応えのある日本酒ぬる燗にして煮魚や魚介系の鍋すき焼きなど味濃いめの料理にも合いそう今日も美味しくいただきましたごちそうさまでした♪若竹屋 若の寿 純米大吟醸【送料無料】合資会社 若竹屋酒造場 九州 福岡 お取り寄せ 福岡県よかもんショップ