120杯目の日本酒 〜秋田 飛良泉本舗〜
今回の日本酒は山廃仕込みにこだわっている飛良泉本舗さんのお酒FOUR SEASONS 冬しぼりたて秋田県南部「にかほ市」の四季折々の表情を表現したシリーズの冬バージョン酒香りはおだやかですお米系、そして稲などのグリーン系口当たりは軽やか溌剌とした酸味口に含んで品温が上がると甘みがじんわり主張してきますなめらかな酒質と軽快な味わい後半の苦みは少なめなんでスルスル流れていきます二杯、三杯と飲みたくなる・・・そんな日本酒です今日も美味しくいただきましたごちそうさまでした♪【ふるさと納税】創業室町時代 小さな酒蔵 飛良泉から にかほの四季を醸す 山廃 《FOUR SEASONS》 1.8L(1本) 【お酒 日本酒 純米酒】