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2006.04.25
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新婚当初はプチガーデニングに精を出していましたが、出産後、一つ枯らし二つ枯らし・・・
次男出産後には全滅しておりました。

見かねた母がプランターにベビーリーフの種をまいてくれてました。
それが、大きくなってギュウギュウになってきました。
毎日、サラダにプラスしていますが、抜いても抜いてもたくさん生えてます。

抜きたてのルッコラはゴマの香りがして少しピリッとしてアクセントになって美味しい~。
ビタミンCとEが多いらしいです。
シャキッとした緑の葉っぱはお皿に添えるだけで春を感じます。

次はプランター菜園にプチトマトを増やしたいなぁ

 






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Last updated  2006.04.25 22:16:46
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