2007/05/16(水)08:53
無農薬野菜~大根~
私の祖父母は、80歳になるが毎日毎日畑や田んぼに出て一生懸命、野菜や米など食べ物を育てている。子供や、孫のために少しでも美味しく安全な野菜を!!と完全の無農薬野菜を作ってくれる。 お店に出荷する。とか農家ではなく、自給自足のような感じで田畑を守っているが、いつも自分達は食べずに子供や孫の私達に、「もって帰って、いっぱい食べてね」と収穫しては、分けてくれる。 本当にできた祖母で、腰が曲がっていても文句1つ言わずに、家事を全てこなし田畑を作っている。 祖母は、minamiの1番の尊敬できる人物である。そして、2番は母と姉。祖母→母→姉と、こんなminamiとは比べ物にならないくらい頑張りやさんで、輝いていて素敵である♪♪ 悔しいけれど、まだまだminamiが3人のようになるには経験も、心の強さ、何もかも全てが足りてない… けれど、祖母を目標にして!!これから自分を磨いて素敵な人になっていこうと思う^^
祖父母が丹精込めて作った、”完全無農薬大根”80センチ近くあり、母が大根の煮物をしてくれ大根おろしを私がして…やわらかくて、甘くて、みずみずしくて、とてもとても美味しかった