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今日は散歩の後、庭の管理人の予定でした。木犀の香りに誘われて、裏手の地の神様へ!
今が盛りと咲き誇っていました。近づいてよく見ると、金木犀とは何やら色が違うような? 「銀木犀」ではないかと、ネットで調べてみるとやはり『銀木犀』と判明! こんないい香りを無駄にする手はないので、手の届く範囲で早速採取しました。 バットに集め、粗めのざるでゴミ等を取り除きました。 今年は梅酒の予定が梅シロップに変り、焼酎が残っていました。金木犀は正しく『金色』に発 色しましたが、銀木犀がどんな色になるか試してみたくなりました。乞うご期待!! 左の大瓶が金木犀の2週間もの?、右が本日の『銀木犀酒』です。 琥珀色の『金木犀酒』、そのまま頂いてみました! 何とも・・・こくがあり、芳醇でした! 我が家の神様の一つ(お稲荷さん・地の神様)の傍に『銀木犀』が有ります。 雑草が目に付き、引き続きお掃除する事になりました。汗。。。 祈願:大地震が起きませんようにそして商売繁盛!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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