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テーマ:暮らしを楽しむ(387798)
カテゴリ:自然
ここ数日の雨。一雨ごとの暖かさと思いきや、冬型の天気に逆戻り!
適当に間引きされた大根、雨も手伝ってノビノビと成長していました。 そうです。太ったのは・・・この大根!! 青首大根なのですが、総太り大根に変~身!! 菜園は、たぶん数日後に全面的に大量の土が入る事になりますので、それまでに作物を収穫 する必要が有るのです。 残るは、僅かな聖護院大根・青首大根そしてほうれん草のみ! そして今日の冷たい風、切干大根にはとても良い環境です! お昼に、頂き物のそば粉で初めての・・・蕎麦打ちを! ネットで作り方検索し、そば粉500gで小麦粉100gの二八蕎麦を打ってみました。 お餅つき用のお飯ぞうや餅箱を代用してみましたが、思うような出来上がりでは?? 苦労した割には???。 これが最初で・・最後になりそうです!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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