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2009/01/24
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カテゴリ:自然
ここ数日の雨。一雨ごとの暖かさと思いきや、冬型の天気に逆戻り!

適当に間引きされた大根、雨も手伝ってノビノビと成長していました。


そうです。太ったのは・・・この大根!! 青首大根なのですが、総太り大根に変~身!!


              20090124daikonn.jpg


菜園は、たぶん数日後に全面的に大量の土が入る事になりますので、それまでに作物を収穫

する必要が有るのです。 残るは、僅かな聖護院大根・青首大根そしてほうれん草のみ!

そして今日の冷たい風、切干大根にはとても良い環境です!




お昼に、頂き物のそば粉で初めての・・・蕎麦打ちを!

ネットで作り方検索し、そば粉500gで小麦粉100gの二八蕎麦を打ってみました。

お餅つき用のお飯ぞうや餅箱を代用してみましたが、思うような出来上がりでは??

苦労した割には???。 これが最初で・・最後になりそうです!!





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Last updated  2009/01/24 09:51:50 PM
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