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2005/09/07
テーマ：今日のランチ(40117)
カテゴリ：Cooking
夏の疲れがとれそうな感じがするので、みょうがの千切りとショウガのみじん切りをたくさん入れた暖かいそうめんを作ってみました。タンパク質もちょっととりたかったので、鶏挽肉を使いました。トッピングに梅干しのほぐしたものに、長ネギのみじん切りを混ぜたものを加えました。つゆは、顆粒のいりこだしと紫峰しょうゆを使いました。
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