おからdeクリームコロッケ＆茄子と昆布のみぞれ和え

おからdeサラダに続く...？？？ おからdeクリームコロッケ ちょーっと、揚げすぎですかねぇ(^^ゞ （なんか黒いわ...＠＠） しかし中味は、とーってもクリーミー(￣ー￣)ﾆﾔﾘ おからって使える食材なのね～～ なーんて感心しつつ...好みに仕上がりご満悦 具は...もちろん...おから・むきえび・舞茸・玉葱 あとは市販の私のお気入り... エスビーさんのホワイトソース缶と牛乳を加えたぐらいのもの。 あ！黒胡椒も加えたわ。 揚げたてなんかは...特にクリーミーで美味しいよ♪ しかも...１個食べたら...お腹がかなりはります（笑） 恐るべし...おから...ですぅ。 　　 おからdeクリームコロッケ by こまきち そして～もう一品は...茄子と昆布のみぞれ和え こちらは...茄子をチンして合わせた出汁と大根おろしを混ぜただけ（笑） 当初...素揚げ使用と思ってたんだけど...いちお...ダイエット中だから...(￣ー￣)ﾆﾔﾘ それに...ち～ん！だと...楽ちんだし...うまけりゃなんでもいいのよ～＾＾ 　　　　 あ！昆布と言っても...使ってるの『塩こんぶ』ですよぉ～(^^ゞ ほらほら...我が家の常備食だしぃ～ねっ！！ あとは...私の大好きな生姜もきかしてますよ～～っ　もちろん大根おろしもＩＮです。 　　 レンジでち～ん！なすびと昆布のみぞれ和え by こまきち あとは...昨日ＵＰしたおからdeサラダ 　　 おからdeサラダ by こまきち あとは...写真を撮り忘れた『チラシ寿司』...（あーあ、またですわ） そうそう...昨日、世間は『ひなまつり』だったんだよね～～～ せーっかく私もそれにのっかってチラシ寿司作ったのにぃ～～。 しかもね～～ 昨日、我が家のダーリンは...上司に誘われ...お食事に...＠＠ ヾ(ﾟДﾟ )ｫｨｫｨ　私のチラシ寿司ぃ～と思っていたんだけど...仕方ないよね～～。 おもむろに...母屋へ行き...チラシ寿司をおすそわけ...（笑） 昨日は...我が家と母屋は...全く同じメニューとなりましたぁ～。 ダーリン帰宅後...チラシ寿司を見て...少しばかり食べておりましたわぁ～。 多めに作ってしまった...チラシ寿司... 今日のご飯も...まったく同じメニューとなるわけですな... (　´,_ゝ｀)ｸｯｸｯｸ･･･(　´∀｀)ﾌﾊﾊﾊﾊ･･･(　 ﾟ∀ﾟ)ﾊｧｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊ!!