実は狐丸はうなぎが大好物である

なんか今年に入って、以上にうなぎが食べたくてしかたない日が続いた(笑)

しかも、なんとも贅沢に「うまいうなぎが食べたい」状態(笑)

多少高くてもいい

うまければ

でも現実は、高いばかりで今ひとつ･･･が多いのが現状

特に今は潮の流れの変化からうなぎが取れなくなってきた＝さらに高い（ＴＴ）

そんな時

去年の今頃オープンした、うなぎ専門店のことを思い出した

通りかかるとタレの匂いがとてもいい

美味しいらしいよ～との噂

でも、木･金しか営業してなくて、いままでずっと空振りだった

ようやく念願がかなったのが先々週くらいだったかな？

最近のうなぎの値段とかからも考えて、お値段は思ったより安かった

並み・上・特上の３種（白焼きと蒲焼でトータル６種）

上は１０００円出したらおつりがくる

スーパーでも今、ちょっといいうなぎは１０００円軽く越すので安いほうかな？と・・・

とりあえず、その日は上を買ってみた

注文して炭火で焼いてくれる･･･

香ばしい香りが店内からぷ～～～～んvvv

出来立てお持ち帰りvv

包装は竹皮(^^)

昔、よく魚屋さんで買ったらこんなのに包んでくれたよな～

と懐かしく思う

お腹が究極にすいていたので、うなぎお結び（￥２００）も１つづつ購入

車内でさっそく空腹を満たす･･･

う～～ま～～～（Ｔ▽Ｔ*)!!

炭火で焼いた香ばしい味、くどすぎないタレ･･･

家に帰って、この焼きたてホコホコのうなぎがはやく食べたくなって仕方なくなってしまった(笑)

急いでご飯を炊きあげ、いざ！久々のうな丼！（最近はひつまぶし風だった）

美味しさに打ち震えた･･･

なんていったら大げさかな(^▽^;

お店の紹介したくて、ネット検索したけどヒットしなかった(--;

無念(笑)

で、そんなに美味しいうなぎ、今日は食べたのか？

って言うと実は行ってない。

多分、すでに売り切れているだろうと思ったから（時間が遅かった）

仕方なく、近くの大型スーパーで「店内で下ろした焼きたて」っちゅう

ちょっとお高いうなぎを買ってみた･･･

グラム売りっぽくやはり「お！これうまそう！」なのは若干高い(笑)

１匹１４００円もだしたらいつもの店で特上買ってもお釣りくるぞ

と思いつつ、購入（１２００円までのを(笑)）

同じくうな丼にしてみた･･･

あのうなぎ屋を知ってなかったら美味しかっただろう(笑)

やっぱりあのウナギ屋さん胸張って美味しいって紹介できるかも

なんて思ったり(笑)（自分の舌にあんまり自信ない(笑)）

とにかく、そのウナギ屋さん

タレがうまい！！

これ重要(笑)

タレで味をごまかしてるかのように味の濃いウナギが最近多い気がしてたが

そこの専門ダレは全然違う

まぁこの辺は好みかもしれないけれど(笑)

んで昨日食べたウナギと比較してみて･･･

やわらかい！

ふわっと身がほぐれる

テレビでよく見る料亭のウナギっぽいこうふわっっと(笑)

天然ウナギじゃないよね？まさかね？

ってくらい皮も柔らかくて･･･

かなりはまってます(^^;

お店の名前は

“うなぎの秀”（ひで？しゅう？）

この名前にピンときたお近くの方は是非お試しください(笑)