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旧*簡単カワイイお弁当の作り方* 現在:自己満ブログ

●キャラ弁Q&A●

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移転報告

【キャラ弁についてよくある質問です】
あくまでkomeguの場合ですので参考程度にどうぞ。


キラキラパーツがズレてしまうキラキラ

小さいものや、軽い物はマヨネーズ・ケチャップ・ソースなどを
爪楊枝やお箸の先で少量塗って貼り付けています。
ウインナーやカマボコなどズレやすいのはパスタの乾麺やスライスチーズを使っています。

パスタの乾麺は食べる頃には水分を含んでフニャフニャになってるのでそのまま食べることが出来ます。

スライスチーズはパーツに小さくカットしたチーズを乗せてレンジで溶かして貼り付けます。
500wで10秒程度、様子を見ながらチーズが溶け始めたらレンジを止めて、
冷えて固まってしまう前に貼り付けます。

キラキラパーツが蓋に付いて剥がれてしまうキラキラ

蓋を閉めたとき少し空間が出来るように考えてお弁当を作ります。
中身が蓋に付くとパーツがくっついて剥がれてしまいます。

キラキラお海苔が上手にカットできないキラキラ

眉毛用などの小さくて刃先が真っ直ぐで尖ったタイプのハサミでゆっくり切ると結構うまくいきます。
カッターなどを使用しても良いです。
袋から出したばかりのパリパリのお海苔よりも少し出しておいて
パリパリ感をなくしたお海苔を使用するのもおすすめ。

画像左:左からハサミ・カッター・ピンセット・眉毛用ハサミ
画像右:デザインナイフ(普通のカッターより細かい作業に適してます)
※全て100均で購入。
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ヒゲなどには「きざみ海苔」や「細きざみ海苔(1ミリの細さになっています)」が便利です。
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パンチがあればフリーハンドでは難しい形も簡単♪
ココ↓から購入できます。
お弁当作りにおすすめのパンチ
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キラキラお海苔で目など小さい丸が上手にカット出来ないキラキラ

穴開けパンチを使えば簡単♪
↑で紹介したパンチがあれば大・小・長細い形なども一発。
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キラキラお海苔は何を使ってる?キラキラ

おにぎり用のお海苔を使っています。
歯切れよく作られているので子供でも食べやすいみたいです。
※味付け海苔は張り付きにくく剥がれやすいのでパーツには使いません。
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キラキラトトロなどの全面お海苔のおにぎりは食べ辛くない?キラキラ

見えている部分しか巻いてないです。
おにぎり用海苔を使用しているので食べ辛くないみたいです。
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キラキラ全面お海苔が上手に巻けないキラキラ

お海苔を巻いたらもう1度ラップに戻してお海苔がしんなりするまで待つと綺麗に巻けます。
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キラキラパーツのお海苔が貼り付かない・縮むキラキラ

マヨネーズ・ケチャップ・ソースなどをノリ代わりに爪楊枝などで少量塗ってから貼ると綺麗に貼り付きます。

キラキラパーツが上手にのせられないキラキラ

ピンセットや爪楊枝を使うと良いです。
爪楊枝をおにぎりやおかずにツンツンとすると米粒やタレなどのベタベタや湿気で爪楊枝に小さいパーツがくっつきます。

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キラキラ中身が偏っておにぎりが変形してるキラキラ

おかずを隙間なく入れることが大切です。
ブロッコリーや↓隙間埋めに最適なおかず↓を隙間に入れます。
レシピ 超簡単!!ハムでお花【キャラ弁・おかず】 by komegu

レシピ 超簡単ウインナーのお花【キャラ弁おかず】 by komegu

おかずカップを使うとその分隙間が埋まります。
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キラキラスライスチーズのカットが上手に出来ないキラキラ

チーズは爪楊枝で簡単にカット出来ます。
絵を描くように爪楊枝でカット。

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キラキラパーツの丸が上手に出来ないキラキラ

ストローやクッキー型の後ろや生クリームの絞り口の後ろを使っています。
いろんな太さのストローがあると凄く便利です。
※タピオカ専用のストローもあると便利なのでタピオカを飲んだ時は持ち帰ってきましょう(笑)
ストローは短くカットして使い捨てするといいです。
【チーズ・野菜・ハム】などいろんなものがストローでくり抜くことが可能です。

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キラキラパーツに使う野菜を茹でるのがめんどくさいキラキラ

ラップに包んでレンジでって方法もあるけど・・・
調節が難しくてカリカリにしてしまうことが多かったので
深い容器に野菜が被る位の水と野菜を入れてレンジでチン。
他のおかずを作ってる間とかそのまましばらく置いておくと
ゆで野菜が出来上がります。

夕飯を作る時に野菜を茹でた時少し取り分けてラップで包んで
ジッパー袋に入れて冷凍保存しておくと便利です。
冷凍できる野菜一覧・方法はここです。

キラキラ簡単に可愛く出来る?キラキラ

ピックを刺したりするだけでも可愛く彩りもよくなります。
普通にウインナーとかミートボールに刺すだけでもいいし。
一手間かけて枝豆など一粒づつ刺してみたり、ピック1つで結構可愛くなっちゃいます。
手作りのピックもおすすめです。
手作りしたら他の人と被らないし、色もカワフルで可愛い☆
作り方↓
レシピ 手作りピック【キャラ弁】 by komegu

あとはクッキー型で型抜きするだけとか。
おにぎりの型でおにぎりを星にしたり、ハートにしたりするだけでも。
ゆで卵の形を変えれる型など100均で十分いろいろ売っています。
こちらにいろいろ便利道具紹介しています。

こちらには初心者さんでも簡単に作れるお弁当など作り方付きでいろいろupしています。

キラキラキャラ弁道具って?キラキラ

100均で十分♪
100均でいろいろ手に入ります。
お店によって置いてあるものが違うのでいろんな100均に行ってみてください。
ここにメグが買った便利道具(ほぼ100均)紹介しています。

案外近場に100均いっぱいあるかも?
店舗一覧です↓
セリアを探す
ダイソーを探す
キャンドゥを探す
オレンジを探す
レモンを探す

キラキラお弁当作りに時間がかかるキラキラ

いろいろ便利道具を使うだけでもカナリの時間短縮になるのでまずは必要な道具を最低限でいいので揃えてみてください。
↑の【キャラ弁道具って?】に100均店舗一覧載せてるので探してみてください。
ここはメグが持ってる便利道具を紹介してます。

あとはおかずや、パーツに使う食材を冷凍しておくと便利です。

パーツに使う黄色の定番薄焼き卵。
メグは薄焼き卵を作ったらラップで平らに包んでジッパー袋に入れて冷凍。
使う時は使う分だけポキっと折って解凍して使います。

野菜なども1度に茹でて冷凍してもいいし、夕飯などで茹で野菜を作った時にお弁当用に少し分けて冷凍してもOK
冷凍できる野菜一覧・方法はこちら

おかずも夕飯で作った時にお弁当用にミニサイズを作って冷凍。
ハンバーグや揚げ物も夕飯の時にお弁当用にミニサイズを作って冷凍。
ハンバーグは焼く前、揚げ物は揚げる前の状態で冷凍してお弁当作りの時に焼いたり、揚げたり。

グラタンも夕飯で作った時にオーブン対応のおかずカップに入れてタッパーなどに入れて冷凍。
お弁当作りの時にチーズとバターを乗せて焼く。

あと1品入る・・・に最適の「アメリアンドッグ」(笑)
ウインナーとホットケーキミックスで簡単に出来るので大量に作って冷凍しておくと便利です。
作り方↓
レシピ お弁当にもオヤツにもミニアメリカンドッグ by komegu
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ウインナーなどは「そのままでも食べれる」というウインナーを買ってます。
焼くよりレンジのが早いのでレンジで10~20秒とか破裂しなぃように見ながら温めます。
もちろん茹でても、焼いてもオッケイ。
初心者さんでも作れるお弁当~キャラ弁まで作り方付きで載せてます。
いろいろ見て作れそうなのを作ってみてください。


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