+ 仮想こみゆき工房 +

まず最初に｢をいをい、元日からイキナリおやつ日誌かよ！｣と、自分ツッコミ。今年の先行きならぬ、体脂肪率を暗示しているような…(泣)


　圓(まる)い心──
　それは角がなく、
　穏やかなやさしい心………
　芽出度き初春を寿ぎ
　愛でる心はみんな圓(まる)
　圓(まる)は仲睦まじい
　お正月ならではの趣を
　表すかたち──

　葩のいわれは古く、もとは菱葩と呼ばれ、
　正月に宮中で｢お歯固め｣という儀式に
　用いられたといわれます。これは、餅を
　かむことで歯は齢(よわい)に通じて齢を固めると
　ころから長寿を意味するとされています。
　円い羽二重餅に紅色に染めた菱形の餅を
　重ね、みそ餡と押し鮎にみたてた牛蒡を
　包みました。

　(以上、添付のリーフレットから引用)

お正月の縁起菓子のひとつ葩餅。由来は遠く平安時代までだそうです。
はなびら餅と言えば値段ばかり高くて、大して美味しいモノじゃないというイメージがあるのですが、さすがにたねやの葩は品があって格の違いを感じさせます。

でもやっぱり、舌でというよりは目で楽しむお菓子かも…。

たねやの近江歳時菓｢葩｣
6個入 1,890円
販売期間12月29日～1月上旬　日保ち4日
※店頭でのみの取り扱い