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カテゴリ:募集・企画
企画「日の本の民の方々に聞いてみたい」
略して”民ちゃん”(エ 第1回実行編行ってみよ~♪ そうです、ホントにしましたよっ 材料探すのが大変でした( ̄□ ̄;) 案の定、 マグロ&いちご大福 は見つからず・・・ そろえられた材料がこちら! ざっと挙げると <2人前> ・豆腐:半丁 ・ヨーグルト:適当 ・牛乳:適当 ・トマト:1個 ・大根:1/4本 ・生卵:2個 ・軟骨付き牛肉:150g ・チロルチョコ:1個 ・とろけるチーズ:2枚 ・調味料(ホットガラムマサラ) ・マーボー茄子の素:1袋 ・サフラン:1袋 ・コーヒー粉末:適当 こんな感じですにゃ♪ スペアリブなんて乙なものがなかったので、軟骨付きに変更! チョコは1番安い、チロルで! ミルク味1個20円! マーボー茄子の素が手元にあったので、マーボー豆腐の素の代わりに! お料理か・い・しっ♪ (なぜか乙女チックなのはご辛抱下さい・・・) まずは、材料を切りましょう! って、上の画像ではもう早速切ってますね・・・ と、とにかく、豆腐、トマト、大根を切るんだからっ! 基本のじゃがいも、玉ねぎも忘れずにね♪ 次は、煮込みましょう! めんどくさかったので(エ 今回は煮込むだけなの~ 簡単くっきん♪ (;゚ Д゚) !? 材料を全てぶちこんでぇ、さあ煮込むよ~ あく取りしながら、煮えるのを待つのぉ 彼のことを想像し・な・が・ら(≧▽≦)(マテ ああ、熱い熱いわ(マテマテマテ 最後にカレーのルー入れて一煮立ちさせれば はひ、完成~♪ では、盛りつけましょうねっ イソイソ・・・・・・ にゃはっ、できたの~ 早速食べましょうか♪ 今日は友達も呼んでのパーティーですの~ いただきま~(´▽`) おおっと、トマトとヨーグルトの酸味が効いてる! 牛乳・コーヒー・チョコで味に深みがっ! 軟骨からもいいだしが出てる! サフランのほのかなかほり♪ 生卵がカレーを優しく包み、とろけたチーズが濃厚さをアピール! ううむ、深い味わいである(-_-) 次は、マーボー茄子の素を入れてみようではないか カレーに混ぜるより上にかけた方が美味しそうだったので、”かける”ことに! こ、これは・・・ (´▽`)ウマー いや、マジでうまいですって旦那!!! 家庭のカレーのうまさが、一流シェフのカレーへ!? ピリ辛濃厚ソースがカレーを引き立たせますね♪ カレーのドレッシングみたいな感覚です ウマウマ(つД`) 友達の好評も頂けたようで、嬉し&おいしでありました(^^) 次はマグロ、いちご大福ですね!・・・・・・マジ? なかなか美味しい企画第1回。 次回はどんな質問が待っているやら またお付き合い下さいませm(_ _)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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