ぐ　う　た　ら　な　日　々

１８センチですがケーキなんて久々に作りました。
トラブル多発でしたがなんとか完成した。


今日は近くに新しいスーパーがオープンして、息子1を送った後その店へ。
９時からだったので時間的にちょうどよくって１５分くらい待ってオープン。
イチゴがちょっと安くてよさそうだったので、こりゃー作るしかないべさと思い、忙しく買い物を済ます。
もちろん、新しいお店なので製菓材料と乳製品のチェックはしておいた。
製菓材料はものすごく種類が多くて心のなかで歓喜！！大興奮でした。ドルチェやリスドオル、タピオカスターチが置いてある店はなかなかないんだもん～。
とりあえず、ドルチェは購入。結構買ってしまった…汗

帰ってすぐスポンジを作成。
…トラブル発生。
最近パウンドばかり作っていたせいか、バター３０グラムでいいのに90グラムも溶かしちゃったよ～泣
最後にバター入れる時に気づいたんじゃもう後の祭り…。
適当に大さじ3弱入れて混ぜ混ぜ、オーブンへ。
失敗かなとヒヤヒヤしたけど、なんとか大丈夫そう。
心配で焼いてる最中オーブンから離れられなかった。

焼き上がり、冷ましている間に近くのいつも行っているスーパーへ。
またもやトラブル発生。
最近タカナシの生クリームを入れ始めたのを知っていたので買うつもりで行ったのに無い！店員さんにきいたら入荷してませんとのこと…泣
明日でも大丈夫ですか？明日なら入るんです、と言われかなり凹む。
明日じゃ明日じゃ遅いようう。今日食べたいのに…。

うなだれて帰り、おぶっていた居眠り息子2を下ろし、一休み…。
「やっぱり今日作ろう！」ってことになり、チャリで５分ほどの生協へ。
タカナシの45％が売っていたのでソッコーで買い、帰宅。
スポンジを３枚におろし、イチゴの処理、生クリーム泡立て、塗り塗り。
ナッペは相変わらず上手くいきません。角が立たないっていうか。
絞ったクリームもみんな形が違うぞ！
この際見た目は愛情でカバーだ！(←アホ）

ものすごく疲れた…。