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テーマ:家庭菜園(58825)
カテゴリ:家庭菜園2012夏
昨日から収穫が始まったフジマメ。
今日は、がっつり収穫してみました。 明日は、フジマメは収穫する気がないので大量に。 オクラは、またもや昨日見逃したものがあったようで 10cmオーバーのものが。 オクラ本体が弱ってしまう。いかんいかん。 で、面倒なスジ取りをちまちまと日曜の夕暮れ。 今日も見事な猛暑っぷりだったねえ・・・ 珠菜メグさんのコメントをヒントに、 豚肉とゆでフジマメの炒め物、あまじょっぱく醤油と砂糖で。 すりごまもちょっと入っていますよ。 すっごく美味しかった・・・豚肉が。 今月は、肉類を一度も食べてないから余計にねー。 豚肉の旨味が、淡白なフジマメにもあうと思うので、 フジマメの梨の皮のような舌触りさえ気にならなければ、 普通においしいです。 慣れればそのうち気にならなくなるかな。 慣れようが慣れまいが食べなきゃならんのですが。 ついでに野菜が穫れちゃう系のグリーンカーテンにおすすめの野菜だと思います。 ゴーヤよりは。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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