京たまごのありのままキッチン♪~地味飯でも栄養満点~☆

こんにちは

この前の日曜日の朝食

起きて思いついたというより思い出した…

アーモンドパウダーを使い切らなきゃと

急遽メニュー変更→きな粉餅からホットケーキに(どっちも自分が食べたい物笑)

ごちゃまぜホットケーキ

見た目は美味しそうですよね味もふわふわで美味しかったんですけどね

里帰りするにあたって

食材を使い切りたかったので中途半端に残っていた

米粉・アーモンドパウダーを加えてちょっとリッチに

片栗粉も少しくわえてもちもち感プラス！しました

と試作したような言い方ですが

米粉・アーモンドパウダーは残っているもの全量

片栗粉も薄力粉の分量調整の量を入れただけ

それでも美味しく出来ました

予算を考えなければもう少しアーモンドパウダー入れてもいいかな

って感じです

少しの抵抗、小麦粉も減らせたので大満足です笑

今回の材料を一応載せます

【材料】

米粉　　　　　　　　　　　20g

アーモンドパウダー　　17g

片栗粉　　　　　　　　　　13g

小麦粉　　　　　　　　　　100g

ベーキングパウダー　　8g

砂糖　　　　　　　　　　　　30g

サラダ油　　　　　　　　　大さじ1

卵　　　　　　　　　　　　　2個

牛乳　　　　　　　　　　　　100ｃｃ　　

今回は偶然にも美味しく出来て良かった

17gとか13gとかまぁみない数字ですもんね笑

別立て方なのでホットケーキにしたら少し手間ですが

ふわふわに出来るのでおすすめです

ヤフーなどの検索欄に下記のレシピIDを入れて検索してもらうと
楽天レシピ・京たまごでのふわふわ米粉パンケーキの作り方が載っています
　　　　　　↓↓

この日ベーキングパウダーを入れ忘れたことに

後で気づいたのでし……

でもふわふわやったのよ笑

​
ふわもちの新食感！九州パンケーキ地場もん国民大賞☆最高金賞☆九州の大地で育った小麦・雑穀を100％使用したアルミフリー九州パンケーキミックス200g国産 無着色 無香料 パンケーキ粉 パンケーキパン ホットケーキ パンケーキシリアル シリアルパンケーキ


​​
5年連続楽天グルメ大賞受賞【北海道小麦の.パンケーキミックス180g×5袋.】パンケーキ ホットケーキ ホットケーキミックス 送料無料 食品 セット 詰め合わせ ホットケーキ粉 パンケーキ粉 手作り 自家製 お取り寄せグルメ ポイント消化【C】


​​
粉屋のパンケーキミックス 200g×4袋 送料無料 ホットケーキミックス 消化 アルミニウムフリー アルミフリー 無香料 無着色 お試し 子供 安心 国産小麦粉 おやつ 買い回り

​
メープルシロップ アンバーリッチテイスト(330g)【ボーアンドボン】​​


​
ポイント10倍しまなみドルチェ人気ジェラート12種春セット！送料無料！（12個入り)​