京たまごのありのままキッチン♪~地味飯でも栄養満点~☆

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ケチ子家食費 最近はまとめ買いも多いので 家族3人食費は2.5〜3万の間 褒めて欲しいのが（誰やねん笑） 旦那のお弁当も この費用に入ってるってこと ………………………………………………………………………………………

料理はすきやけどセンスのない私

どうにかしたいけどどうにもならない笑

そんな私があこがれ尊敬しているのが
栗原はるみさん😊


「豚こま白菜の土鍋煮」を作りました
（栗原はるみさんは牛肉）


でもここは節約ケチ子家
牛肉使えないので
よくて豚バラ又は豚こまに変更😅
舞茸もそんなに使えないので
えのきや、しめじで代用
そんなふうに代用しまくってたら
こんな感じに仕上がりました笑↓↓


見た目こんなんやけど
めちゃくちゃ美味しいです！
すき焼きっぽい味✨

作り方と調味料は同じ🩷


副菜は
🍀ほうれん草の胡麻和え
🍀きゅうり・トマトのコールスロー
🍀味噌汁



トマトは娘のために無理して買ってます（笑）
ほうれん草も娘が好きだし栄養も摂れるので
胡麻和えはよくします👌



栗原はるみさんもビックリな仕上がりですが
土鍋で作るからかな？
水分少なくても
焦げずに甘く美味しく出来ます👌

野菜まみれの献立が安心する私
今はまだ2歳娘、食べてくれるので
助かってます
ベジ指数11以上
維持するには大変です🤣✨


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