またまた、オシャレお野菜(＾◇＾)♪

菜園で ビーツが取れました 実はもちろん、茎まで綺麗な紫 切ると、血みたいに真っ赤な汁が出てきます 中まで赤紫で、煮ても色がそのまま 不思議なお野菜 味は、ちょっと、甘めのカブ?のような・・・ お味も不思議です