ぐうたら嫁の夕食献立

毎日眠い・・・
５時起きが３日続いたからか・・・
(大根と肉のいため煮）
食べやすい大きさの拍子切りにした大根と人参
を肉と炒めて、だし汁、砂糖、醤油、酒等で煮るだけ。
大根は半本くらい人参は１本、肉は豚でも牛でも１５０グラム
位かな。あと絹さや、東揚げを入れても。

私はこの煮物の中にじゃが芋を１個入れて
翌日のお弁当のおかずにしました。
じゃが芋と肉で１品、東揚げと人参絹さやで１品と
２品分のおかずになりました。あとウインナーと
鶏空揚げを入れたら豪華な感じでした。