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空想店舗 井の頭ベーカリー「井の頭ベーカリー通信」

『空想店舗 井の頭ベーカリー』 へようこそ!

 『井の頭ベーカリー』のパンは安全な材料を吟味し、
心をこめて手作りしています。
 天然酵母、国産小麦を使用した無添加パンを各種そろえています。
 (鶏卵不使用のパンも多数あります。)



空想店舗へようこそ



【『井の頭ベーカリー』が守るお約束!】

(1)パン生地に添加物は使用しません。
(2)材料を吟味・厳選しています。
(3)一人の職人が焼き上げているので、常に高品質のパンをお届けします。
(4)厨房は常に清潔にして、安心して召し上がっていただけるようにします。
(5)アレルギーのお客様用に鶏卵・乳製品不使用のパンを多数揃えています。
(6)「おいしいパン」をつくります!



【『空想店舗 井の頭ベーカリー』のパンの紹介です!】  メニューはこちら。
                         


【リンク】 最初で最後の根多帳 ~ 今蓮亭麦笑

  

2018.07.30
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カテゴリ:雑談

いまの店を開業したばかりのとき、
街のパン屋で納まるつもりはなかったし、
街のパン屋で納まらない自分を想像し、
期待もしていました。

それから二十数年が経ち、
街のパン屋で居続けることの難しさを痛感し、
街のパン屋で居続けらことに感謝し、
その幸せを噛みしめているところであります。







最終更新日  2018.07.31 07:03:40

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