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天然酵母パンの店 こ・ん・ぱ・す「こんぱす通信」 


『天然酵母パンの店 こ・ん・ぱ・す』 へようこそ!

 『こ・ん・ぱ・す』のパンは安全な材料を吟味し、
心をこめて手作りしています。
 天然酵母、国産小麦を使用した無添加パンを各種そろえています。
 (鶏卵不使用のパンも多数あります。)



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【『こ・ん・ぱ・す』が守るお約束!】

(1)パン生地に添加物は使用しません。
(2)材料を吟味・厳選しています。
(3)一人の職人が焼き上げているので、常に高品質のパンをお届けします。
(4)厨房は常に清潔にして、安心して召し上がっていただけるようにします。
(5)アレルギーのお客様用に鶏卵・乳製品不使用のパンを多数揃えています。
(6)「おいしいパン」をつくります!



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★その他、保育園・幼稚園等の給食用パンや、卵アレルギー用パンなどの
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コンパス通信
  

2017.04.18
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カテゴリ:競馬場で逢おう
池田という姓だった。
名前は全く記憶がない。
ただその池田某の記憶といえば、
私たちが所属していたのが落語研究会だったのにもかかわらず、
競馬、ウマの話しかしなかったことだ。

集会と称して落研仲間で喫茶店にたむろしているときでも、
池田某は競馬新聞を広げ、誰に対してというわけでもなく
ウマの魅力を独りごちていた。
奴がお金に相当困っていたことは周知の事実だったが、
万年サンダル履きで、コーヒーを注文するカネもないからといって、
私たちと一緒に椅子に座ることなく
テーブルの傍らの地べたに座り込んでいたのは
彼なりの店側に対する配慮らしかったが、
喫茶店の人たちにとっては甚だ迷惑であっただろう。

貧して身なりも疎かだったと聞くと
ギャンブルで身を滅ぼした類の人間に違いないと思うかもしれないが、
池田某に限ってはそういう人間ではなかった。
奴は賭け事にというものにはあまり関心がなかったのではないか。
事実、池田某の競馬の話の中には馬券だとか、配当だとか、
そういった単語はほとんど出てこなかった。
サラブレッドの走る姿の美しさ、優雅さ、魅力を語り、
レースに懸けるウマたちを心情を読み解いていた。

そのときから私の心のどこかに
競馬というものに対する憧れ、
競馬をやる人々への羨望する気持ちが渦巻いていた。
それが30年余りの年月を跨いで蘇生し己を動かし始めるとは
自分でも思いも寄らなかった。

(つづく)





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最終更新日  2017.04.18 06:31:42

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