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カテゴリ:食べたもの・・・。
![]() 今年初!(・∀・)! マツタケの土瓶蒸し!! 毎年コレが出始めると、もう秋なんだなァって感じます。 お店によって一緒に蒸し海老が入ってたり、貝柱が入ってたりするところがあるんですが ここ秋田市山王「ももん」の土瓶蒸しはアサリが入っていました (またまた食いかけですいません(・∀・)ハハ)。 若かりし頃、永谷園の「松茸の味 お吸い物」を飲んで、こっちのほうが味濃くて 美味いじゃん!!って思ってた時期もあったけど・・・・。 やっぱ違いますよね・・・。 オトナになってよかった ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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マツタケの土瓶蒸しいぃぃぃっぃぃ・・・・
何十年ぶりに、その姿を見たのでしょう・・ 少なくても結婚してからは、マツタケ関係といえば 永谷園の松茸の味 お吸い物しか、口にしてません(笑) はぁ・・・おいしかったんでしょうねぇ・・・ (2007.09.05 20:36:53)
中国産?韓国産?日本産?秋田ではもうマツタケ出ているのかな?高いけど国産は香りが強いからね。
最近はカナダからも輸入されているけれど、あの香り、日本以外では人気ないようだ。 東京近郊の深山にもあるけれど、プロが山に分け入って、素人にはなかなか採らせてもらえない。 でも、これからはキノコ採りのシーズン。登山にも別の楽しみが出来る季節。 たまには苦手なアウトドアを、秋田市近郊の岩見三内でキノコ狩りに挑戦してみては?案外体力も使うし、発見の喜びはひとしお。食通の利部氏にしてみれば、ツボにはまって野球より入れ込むかもね。 (2007.09.05 20:40:21)
ひろし君♪。。おはよう。。
わぁ。。 気が早い・・というか。。 映像もGOODです♪。 もう出ているの? いいねぇ~マツタケかぁ。。 つまみながら。。一杯のみたい♪。 (2007.09.05 22:46:00)
ちゃむあんどかずさん
なんとなく高いイメージがありますがそーでもないんですよ。よく丹波の松茸とか言いますがありゃ高いでしょうね。でも土瓶蒸しは韓国でも中国でも北朝鮮でも同じ気がします。 (2007.09.06 10:13:30)
松茸の土瓶蒸し・・・まだ目にらしたコトないです(;;)
永谷園の「松茸の味 お吸い物」は何度もあります。 アレが松茸の味なのだと信じ込んで早○年。 いつか本物を・・・ でも永谷園の「松茸の味 お吸い物」、あれホント美味しくて大好きです。 (2007.09.06 10:17:46)
なかむらさん
値段からしてたぶん北朝鮮とかかなァ・・。 僕が一番好きなキノコは「杉子ダケ」ってやつです。 食べたことありますか?最近は環境変化のせいか毒をもってるのもいるらしく秋田でも去年あたりから被害にあってる人もいるらしいんだけど・・・。美味いんだよね・・・。 (2007.09.06 10:22:16)
ゆったろーさんさん
初物みたいですね。残念ながら外国産だとは思いますが・・・。でも土瓶蒸しならあまり違いがわかりませんでした。 (2007.09.06 10:23:38)
チュラりんこさん
オトナって金かかりますよねー・・・(笑) (2007.09.06 11:16:11) |